热过的牛奶营养是否更易吸收？
不会，但喝热的牛奶可以暖下胃，但 应该注意下：
◎煮沸牛奶：会使牛奶中的维生素受到氧的破坏，而且牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康，奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。
所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低！
科学喝奶有讲究 几个常见误区
有句话一直受到人们的推崇：一杯牛奶可以强壮一个民族。确实，牛奶中所含的营养非常丰富，已经越来越受到人们的喜欢，成为日常饮食中不可缺少的营养补充品。然而，即便人们几乎每天都在饮用牛奶，但仍然存在饮用不当而导致营养流失的问题，有的还步入了喝奶的误区。
牛奶的最佳温度
也许你会说，喝了那么多年牛奶，还会走进误区？其实不然，就拿喝牛奶的最佳温度来说，就十分讲究。据资料介绍，牛奶不宜冰着喝，因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收；也有些资料说，牛奶不该煮沸，如果温度过高，则牛奶中的蛋白质会由...
◎煮沸牛奶：会使牛奶中的维生素受到氧的破坏，而且牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康，奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。
所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低！
科学喝奶有讲究 几个常见误区
有句话一直受到人们的推崇：一杯牛奶可以强壮一个民族。确实，牛奶中所含的营养非常丰富，已经越来越受到人们的喜欢，成为日常饮食中不可缺少的营养补充品。然而，即便人们几乎每天都在饮用牛奶，但仍然存在饮用不当而导致营养流失的问题，有的还步入了喝奶的误区。
牛奶的最佳温度
也许你会说，喝了那么多年牛奶，还会走进误区？其实不然，就拿喝牛奶的最佳温度来说，就十分讲究。据资料介绍，牛奶不宜冰着喝，因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收；也有些资料说，牛奶不该煮沸，如果温度过高，则牛奶中的蛋白质会由...
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天气热吃什么可以降署？
炎炎夏日，酷暑难耐。人们往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的宝贝。其实，夏季防暑降温的宝贝应该是以下几种：
盐开水：中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。
喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水（20℃至25℃），这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，
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盐开水：中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。
喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水（20℃至25℃），这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，
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S和CU的相对原子质量是多少？还有胆矾脱水是吸热还是放热？
S:32
CU:64
吸热
S:32 Cu:69 胆矾脱水是吸热
32 64 吸热 因为胆矾失水要把水蒸发了 蒸发水当然要吸热了 这样的反应主要是看下反应物和生成物的前后状态 固态到液态要吸热 液态到气态吸热 反之亦然
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为什么用微波炉热的馒头中间会那么硬
微波加热是从里面开始的，所以等整个馒头全热的时候中心的水份都散发光了。
我想原理上面已经说的很清楚了
那么我来告诉你微波炉热馒头中心不变硬的小妙招吧:
用我们平常盛菜的盘子里面盛上1/3--1/2的水
然后用保鲜膜包住盘子
把馒头,花卷等放在上面就OK拉
我尝试过,很好
家用微波炉现已普及到千家万户，由于它加热快速、简便、干净、节能，深受广大用户尤其是老年人、双职工家庭等的青睐。现在微波炉不仅可作简单加热,也可烹调出很多美味佳肴。但微波炉的微波泄漏会不会影响用户尤其是老年人的健康？经微波炉加热烹调出的微波食品是否安全?微波烹调应如何合理操作?微波炉应该用什么样的食品盛器才安全？这...
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小孩子体内太热怎么办?
母乳喂养妈妈的饮食，混合喂养宝宝对奶粉消化吸收的能力及奶粉的配方是否合理。请注意孩子的喂养，多喝一些水，多吃一些水果。
最近几天吃清淡点,多喝水\\果汁\\淡茶\\清汤,多吃清淡利尿的蔬菜.不要吃鱼肉等高蛋白高脂肪高热量的东西.家居环境尽量凉爽一些. 估计几天就没事了
首先，1周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒。 灰尘中和土壤中往往含有被称为肉毒杆菌的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和毒素带回蜂箱。微量的毒素可使婴儿中毒。中毒后先出现持续1-3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹，婴儿哭泣声微弱，吮乳无力，呼吸困难。因此，为了婴儿的健康生长发育...
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人怎么才能不怕热？
真正是自己的免疫力提高，要让自己感觉自己很健康，不要以为关注指标
8种人易中暑 和普通人相比，一些身体素质较差或有其他疾病的人更容易出现中暑问题，所以在炎热的天气里自己和家人就更要注意。 老年人由于皮肤汗腺萎缩和循环系统功能衰退，肌体散热不畅。 孕产妇因为怀孕或产后体力消耗大，身体虚弱，如果逗留在通风不良、温度较高的室内，就容易中暑。 婴幼儿的各系统发育不够完善，体温调节功能差，皮下脂肪又比较多，对散热不利。 炎热天气会使心血管病患者的交感神经兴奋，加重心血管的负荷。尤其是心脏功能不全的，他们体内的热量不能及时散发而积蓄，所以容易中暑。糖尿病患者的机体对内外环境温度变化反应迟钝，虽然热量已经积...
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