如何防治缺乏维生素A.B
缺乏维生素A;各种动物的肝脏，鱼肝油，全奶，蛋黄。植物中只有胡萝卜素
缺乏维生素B;维生素B有很多种 B1 B2 B6 等，B1存在于葵花籽，花生，大豆，瘦猪肉和谷类中。 B2，动物内脏如肝肾心肌等含量最高。B6,豆类，畜肉鱼类及肝脏中较丰富。
维生素 维生素(Vitamin)共13种，是维生素A,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K,维生素B族(包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸,生物素,叶酸)。 维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。水溶性维生素是能溶解于水的维生素，包括维生素C和维生素B族；脂溶性维生素只能溶解于脂类物质中，难溶解于水，包括维生素A, 维生素D,维生素E,维生素K四种。脂溶性维生素如果过量就会在体内蓄积起来，引起不良反应。 人体对维生素的每天的摄入量是基本确定的，而根据性别、年龄、活动强度、身体状况的差异会有所不同。特别是妇女在妊娠期和哺乳期特别应注意维生素的需求量的平衡。 同时应注意维生素应尽量从食物中摄取，尽管维生素片剂的价格并不贵，但许多维生素过量服用都会有毒性，只有在出现维生素缺乏的症状时才可遵医嘱适量服用。 [维生素...
缺乏维生素B;维生素B有很多种 B1 B2 B6 等，B1存在于葵花籽，花生，大豆，瘦猪肉和谷类中。 B2，动物内脏如肝肾心肌等含量最高。B6,豆类，畜肉鱼类及肝脏中较丰富。
维生素 维生素(Vitamin)共13种，是维生素A,维生素C,维生素D,维生素E,维生素K,维生素B族(包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸,生物素,叶酸)。 维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。水溶性维生素是能溶解于水的维生素，包括维生素C和维生素B族；脂溶性维生素只能溶解于脂类物质中，难溶解于水，包括维生素A, 维生素D,维生素E,维生素K四种。脂溶性维生素如果过量就会在体内蓄积起来，引起不良反应。 人体对维生素的每天的摄入量是基本确定的，而根据性别、年龄、活动强度、身体状况的差异会有所不同。特别是妇女在妊娠期和哺乳期特别应注意维生素的需求量的平衡。 同时应注意维生素应尽量从食物中摄取，尽管维生素片剂的价格并不贵，但许多维生素过量服用都会有毒性，只有在出现维生素缺乏的症状时才可遵医嘱适量服用。 [维生素...
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人缺乏各种维生素会有什么症状？
缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素D可患佝偻病；缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏PP(烟酸)可患癞皮病；缺乏维生素B12可患恶性贫血；缺乏维生素C可患坏血病。
维生素B缺乏所产生的症状
因为B族维生素同时出现在食物之中，一个人不可能单独缺乏某种维生素B，只是产生的症状及程度有别。以前的人认为脚气病是由于缺乏维生素B，所引起；癞皮病是缺乏烟酸所引起。实验证实，食物中不含这两种维生素B 的人，并不会形成这两种疾病。这些疾病是由于缺乏所有的维生素B的结果，但缺乏维生素B：及烟酸的人，罹患的几率更大。
测试维生素B是否充足，最...
维生素B缺乏所产生的症状
因为B族维生素同时出现在食物之中，一个人不可能单独缺乏某种维生素B，只是产生的症状及程度有别。以前的人认为脚气病是由于缺乏维生素B，所引起；癞皮病是缺乏烟酸所引起。实验证实，食物中不含这两种维生素B 的人，并不会形成这两种疾病。这些疾病是由于缺乏所有的维生素B的结果，但缺乏维生素B：及烟酸的人，罹患的几率更大。
测试维生素B是否充足，最...
哪些食物里含有烟酸？
烟酸 nicotinic acid
为维生素B复合物之一，作为抗（癞）糙皮病因子而起作用。在美国亦称Niacin（烟酸）。烟酸在化学上自1867年以来就已知道，但作为维生素则是由C．A．Elvehjem（1937）阐明的。酵母、肝脏、兽鸟肉类，叶菜类中均含有大量烟酸。在动物真菌类中，可由色氨酸经犬尿-氨酸3-羟基-2-氨基苯甲酸途经形成。只要摄取色氨酸含量丰富的蛋白质就不会发生缺乏症。据说每60毫克色氨酸相当于1毫克烟酸。在植物和细菌里通过天门冬氨酸与C3（甘油代谢物）缩合而生成，在人体内变为烟酰胺或经烟酸、腺嘌呤二核苷酸而成为NAD、NADP的组成成分。烟酸主要变成N′-甲基烟酰胺，N...
为维生素B复合物之一，作为抗（癞）糙皮病因子而起作用。在美国亦称Niacin（烟酸）。烟酸在化学上自1867年以来就已知道，但作为维生素则是由C．A．Elvehjem（1937）阐明的。酵母、肝脏、兽鸟肉类，叶菜类中均含有大量烟酸。在动物真菌类中，可由色氨酸经犬尿-氨酸3-羟基-2-氨基苯甲酸途经形成。只要摄取色氨酸含量丰富的蛋白质就不会发生缺乏症。据说每60毫克色氨酸相当于1毫克烟酸。在植物和细菌里通过天门冬氨酸与C3（甘油代谢物）缩合而生成，在人体内变为烟酰胺或经烟酸、腺嘌呤二核苷酸而成为NAD、NADP的组成成分。烟酸主要变成N′-甲基烟酰胺，N...
维生素B缺乏症状
维他命B有15种以上，它们是维他命B1(硫胺素)、维他命B2(核黄素)、维他命B3(烟酸)、维他命B4(腺嗓岭)、维他命B5(泛酸)、维他命B6(吡哆素)、维他命B10(生长素)、维他命B11(生长素)、维他命B12(钴胺素)、维他命B1三、维他命B15(潘氨酸)、维他命B17(杏素)、维他命Bc(叶酸或维他命M)、维他命Bt(肉毒碱)、维他命Bx(对氨基苯甲酸)、胆碱、肌醇(环已六醇)等。在当今的食品中，维他命B却少患上可怜，险些每一小我私家都摄入不足。畴前，连穷人的食物中都含有丰富的维他命B，他们的营养比现在的有钱人都好。最近几年来跟着糊涎水平的提高，饭越吃越白，尺度米、尺度小麦磨成的粉买...
怎么补充维生素B..和C
维生素中与营养关系较为密切的有十多种，如维生素A、B1、B2、烟酸、B6、B12、叶酸、C、D、E、K等，现简单介绍如下：
1、维生素A，维生素A主要的作用是维护上皮细胞的健康及增进免疫功能，如果缺乏，可以得夜盲病和干眼病，严重的可以失明。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中 含胡萝卜素很多，动物性食物中以鸡肝、鱼肝含量最高，猪肝、蛋类含量稍少一些，市面所卖的浓缩鱼肝油，含量最为丰富，每10毫升含维生素A50万国际单位。小孩每日需要量为2000-4500国际单位。
2、维生素B1，维生素B1主...
1、维生素A，维生素A主要的作用是维护上皮细胞的健康及增进免疫功能，如果缺乏，可以得夜盲病和干眼病，严重的可以失明。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中 含胡萝卜素很多，动物性食物中以鸡肝、鱼肝含量最高，猪肝、蛋类含量稍少一些，市面所卖的浓缩鱼肝油，含量最为丰富，每10毫升含维生素A50万国际单位。小孩每日需要量为2000-4500国际单位。
2、维生素B1，维生素B1主...
尼克酸是什么？
尼克酸又名维生素B5、维生素PP、菸（yān）酸、烟酸、抗癞皮病因子等。
尼克酸于1867年即为有机化学家所知晓，1911年首次从天然物质中分离出来，为菸碱氧化的产物。1913年Funk企图证明抗脚气病的维生素时，也从酵母和米糠中分离出尼克酸，但由于它治疗脚气病无效，所以就不引起人们的重视。过了20年以后，从辅酶II中分离出尼克酰胺，才又引起生物化学家的注意。1935年欧洲三组生化学者同时证实尼克酰胺为NAD的组成部分。1937年首次发现尼克酸和尼克酰胺可治疗狗的黑舌病和人的癞皮病。
烟酸是B族维生素中人体需要量最多者。它不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。...
尼克酸于1867年即为有机化学家所知晓，1911年首次从天然物质中分离出来，为菸碱氧化的产物。1913年Funk企图证明抗脚气病的维生素时，也从酵母和米糠中分离出尼克酸，但由于它治疗脚气病无效，所以就不引起人们的重视。过了20年以后，从辅酶II中分离出尼克酰胺，才又引起生物化学家的注意。1935年欧洲三组生化学者同时证实尼克酰胺为NAD的组成部分。1937年首次发现尼克酸和尼克酰胺可治疗狗的黑舌病和人的癞皮病。
烟酸是B族维生素中人体需要量最多者。它不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。...