维生素B6有什么作用？？缺乏B6会有什么反映？？
维生素b6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。主要的功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用(尤其在减肥时应补充)、维持钠/钾平衡(稳定神经系统)。 缺乏维生素b6的通症，一般缺乏时会有食欲不振、食物利用率低、失重、呕吐、下痢等毛病。严重缺乏会有粉刺、贫血、关节炎、小孩痉挛、忧郁、头痛、掉发、易发炎、学习障碍、衰弱等。 国立阳明大学护理学系教授魏燕兰表示，缺乏维生素 b6会导致严重神经方面疾病，成人缺乏维生素 b6会影响认知，惟对学童会造成那些影响，这方面的研究却非常少。
维生素 B6 是水溶性维生素，消化后 8 小时以内会排出体外，所以需要食物或营养补品来补充。实际上维生素 B6 是由几种物质集合在一起组成的，是制造抗体和红血球的必要物质，摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成 B6 的能力，所以多吃蔬菜是必要的。另外，消化维生素 B 12 时， B6 是必不可少的，在制造盐酸和镁时， B6 也是必要的。
建议日摄取量：
成人摄取量是每天 1.6 ～ 2.0 mg。妊娠期的妇女需2.2 mg；哺乳期间则需2.1 mg...
“维生素B6有什么作用？？缺乏B6会有什么反映？？” 的相关文章
我的表现是烟酸缺乏吗
别胡思乱想了哈。最近天气寒冷是不是关在空调屋子里面缺氧了啊，缺氧的表现就是头晕乏力还恶心呢，出去活动一下吧呵呵。
多出去运动下
那是贫血不是缺乏什么
多出去运动下
那是贫血不是缺乏什么
维生素缺乏与糖尿病有关吗？
糖尿病患者常伴有多种维生素和矿物质的缺乏。曾有研究报告，1型糖尿病患者常存在维生素A、B1、B2、B6、C、D、E等缺乏。还有研究者等报告，在2型糖尿病患者中，以B族维生素、β-胡萝卜素及维生素C、D、E缺乏较为常见。
导致糖尿病患者维生素摄入减少和体内维生素失衡的主要原因包括：（1）过分严格的饮食控制往往导致多种维生素的摄入不足，如不敢或不能进食水果，可能导致维生素C的摄入减少；（2）糖尿病合并胃肠道功能障碍可导致维生素的吸收量减少；（3）高血糖状态所致的高渗性利尿可导致水溶性维生素的排出增高。
上述这些维生素的缺乏和失衡在糖尿病的发生及发展中可能起到“推波助澜”的作...
导致糖尿病患者维生素摄入减少和体内维生素失衡的主要原因包括：（1）过分严格的饮食控制往往导致多种维生素的摄入不足，如不敢或不能进食水果，可能导致维生素C的摄入减少；（2）糖尿病合并胃肠道功能障碍可导致维生素的吸收量减少；（3）高血糖状态所致的高渗性利尿可导致水溶性维生素的排出增高。
上述这些维生素的缺乏和失衡在糖尿病的发生及发展中可能起到“推波助澜”的作...
头发黄是缺乏什么营养 怎样解决
头发稀少枯黄的主要病因有：甲状腺功能低下；高度营养不良；重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食疗法。?
(1)营养不良性黄发：主要是高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。?
(2)酸性体质黄发：与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑...
(1)营养不良性黄发：主要是高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。?
(2)酸性体质黄发：与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑...
煮粥放纯碱有什么好处和坏处？
煮粥加碱是因为碱能促进淀粉吸水糊化，促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水，结果就能让粥更快地煮熟，还能让粥口感更粘稠。碱会让谷类中少量的类黄酮物质从无色转变成黄色。所以加碱的粥会或多或少地变成淡黄色或淡黄绿色。放多了还会有一种碱味，破坏了粥本身的清香气息。
1 煮大米粥加碱不好
煮粥加碱的原因，在于碱能够提高大部分蛋白质与水的亲和能力。比如说，泡发各种海鲜的时候，如果加一点碱，吸水就多，泡发之后就饱满。对于各种粮食来说，加一点碱，其中的蛋白质就比较容易吸水溶入汤中，这样淀粉微粒也更容易散开，煮粥之后口感就比较粘稠。
但是，碱对于大部分维生素来说，却是一种可怕的敌人。维生素C、维生素B1、维生素B2、...
1 煮大米粥加碱不好
煮粥加碱的原因，在于碱能够提高大部分蛋白质与水的亲和能力。比如说，泡发各种海鲜的时候，如果加一点碱，吸水就多，泡发之后就饱满。对于各种粮食来说，加一点碱，其中的蛋白质就比较容易吸水溶入汤中，这样淀粉微粒也更容易散开，煮粥之后口感就比较粘稠。
但是，碱对于大部分维生素来说，却是一种可怕的敌人。维生素C、维生素B1、维生素B2、...
食用活碱对人体有害吗
应该适量。碱，破坏维生素，也可综合一些毒素,如果过多的摄入碱性食物,会对身体有害的，容易破坏维生素的吸收,对败血症患者而言,还不利于身体健康!
食碱亦即是食用碱，是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上没有区别。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。 营养分析： 1. 在发面的过程中会...
食碱亦即是食用碱，是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本制上没有区别。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。 营养分析： 1. 在发面的过程中会...