香菇有什么营养呀?
香菇又称真菌、冬菇。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中富含谷氨酸及一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等,故味道特别鲜美。
功效:香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。香菇吕有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇,有一定的减肥效果。香菇性味甘、平、凉,有补肝肾、健脾胃、益智安神、养容颜之功效。
适合人群:适合所有人食用。
适用量:每次4~8朵即可。
温馨提示:发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中。长得特别大的鲜香菇不要吃,因为它们多是用激素催肥的,大量食用可对机体造成不良影响。
营养价值和药作价值
香菇是我国著名食用菌,在民间素有“山珍”之称。据分析,干香菇...
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G白城延边营养障碍致出现白癜风病灶
山东中西医结合医学研究院(山东省红十字会介入医院)白癜风治疗中心多年来成功治愈了国内外几万例久治不愈的白癜风患者。该中心科研专家们长期以来与国际前沿科研机构强强合作,携手攻关,成功采用“ZT基因渗透激活疗法”,开创了一次性治愈白癜风新篇章,在白癜风治疗领域取得崭新的突破!白癜风“ZT基因渗透激活疗法”通过基因检测患者的病因,针对病因、病情为患者制定个性化、一次性、抗复发的最佳治疗方案。 人体的血管是输送血液的管道,他如同一条大河一样,逐渐分支,灌溉着四周的土地,也营养着血管周围的组织细胞。当血液经过大血管到达微小的细动脉时,它流经分布广泛的毛细血管网,再汇合流入细静脉。由于这部分血管口径很小,...
营养代谢疾病所致精神障碍?
是由于营养不良,某种维生素缺乏、水电解质平衡失调,糖尿病等营养、代谢性疾病所引起的精神障碍.包括的病种很多,常见如烟酸缺乏所致精神障碍、低血糖所致精神障碍、糖尿病所致精神障碍等。
呵呵,你从哪里看到的这个问题啊
是比较复杂
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生吃青菜很有营养吗?
生吃蔬菜和生吃水果有很大不同,人们在这方面存在极大误区。
   理论上讲,任何植物在加温后都有一些元素流失,生菜当然比熟菜有营养,但这只是问题的表象。
   蔬菜主要是指植物的根、茎和叶,这些是它生长所必需的部分,是它最不愿让动物吃掉的部分,因为动物吃掉后会危及植物的生存,所以长期进化使得植物的根茎叶最不利于动物的吸收(虽然很有营养),只有消化能力极强的食草动物才能较好的吸收其中一部分营养(或者说随着植物的进化而进化)。虽然他们的吸收能力很强。但你没发现草食动物总是一天到晚的吃吗?这是植物进化有力的抵抗草食动物威胁的表现。...
   理论上讲,任何植物在加温后都有一些元素流失,生菜当然比熟菜有营养,但这只是问题的表象。
   蔬菜主要是指植物的根、茎和叶,这些是它生长所必需的部分,是它最不愿让动物吃掉的部分,因为动物吃掉后会危及植物的生存,所以长期进化使得植物的根茎叶最不利于动物的吸收(虽然很有营养),只有消化能力极强的食草动物才能较好的吸收其中一部分营养(或者说随着植物的进化而进化)。虽然他们的吸收能力很强。但你没发现草食动物总是一天到晚的吃吗?这是植物进化有力的抵抗草食动物威胁的表现。...
黄瓜生吃.有没有营养.?
每种食物都有自己的营养个性,有些对“脾气”的食物搭配在一起,可以创造出“1+1〉2”的营养。但一些“脾气”不合的食物,搭配在一起,虽然对身体不会造成明显的害处,但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
黄瓜这么多好处,...
