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多吃粗粮好不好?


粗粮对人体的功效源于其所含的膳食纤维,其中主要为不溶性膳食纤维。在食物越来越精细,膳食纤维的摄入量呈现逐渐减少趋势的今天,注意增加粗粮,补充膳食纤维,可以防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等。然而,吃粗粮是一把“双刃剑”,如果不加控制地超量摄取,不仅难以起到维护健康、防治疾病的作用,相反,还可能造成诸多的问题。

多吃粗粮使胃肠道“不堪重负” 吃太多粗粮意味着一次性摄入大量不溶性膳食纤维,容易加重胃排空延迟,可能造成腹胀、早饱、消化不良等。特别是一些儿童和老人,还有一些胃肠道疾病患者,或胃肠功能较弱者,在进食大量粗粮后,会出现上腹不适、嗳气、肚胀、食欲降低等症状。

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多吃粗粮可能影响钙、铁、锌等元素的吸收 大量进食粗粮,在延缓糖分和脂类吸收的同时,也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。因此,在进食粗粮的同时,还应补充维生素和微量元素合剂。

多吃粗粮会降低蛋白质的消化吸收率 大量进食粗粮,其中的不溶性膳食纤维将导致胃肠蠕动减缓,使蛋白质的消化吸收能力更弱。为了体重、血脂和血糖而有意减少肉、蛋、奶等含优质蛋白质的食物的摄取,导致蛋白质营养...

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吃粗粮有什么作用?

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

1.如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。...

消化不良的病人饮食上要禁忌什么

现代人因了作忙碌,精神压力大,加上经常的交际应酬,使得二餐要维持规律正常,是件不容易的事,因此许多人或多或少都有一点肠胃的小毛病。

经常听见有人抱怨:“我早晨起来根本没有饿的感觉,一日三餐像完成任务一样,到了吃饭时间就吃,吃一点儿就感觉饱了,好像吃下去的东西不消化,一直呆在胃里不动。”其实这就是早饱的表现。所谓“早饱”是指所吃的食物量少于正常进食量就产生“饱”的感觉,甚至有腹胀、胃返酸的感觉,即我们常常叫做的“消化不良”,说得具体一点就是“胃动力”出了问题。

那么,什么是“胃动力”呢?这还得从胃的解剖和生理讲起。从解剖学角度来看,胃分为贲门、胃底、胃体及胃窦四个部分。从生...

恶心怎么办???

是不是吃多了,有点反胃的症状?消化了就没事,实在难受就去买消食片,或乳酶生片,也或者是胃病的前症状,胃有点功能不好了,所以就消化不积极,
胃酸过多,胃伤了需要补充蛋白质 VB VA 就会好了。 在日常生活中,很多人有这种感觉,早饭时突然感到恶心反胃,出现干呕,感觉难受。实际上你可能在不知不觉中已得了慢性咽炎。清晨恶心反胃是慢性咽炎的症状这一。有的还有以下症状: “吭”“喀”想清嗓,而又咳不出,咽不下;由于其病和长,症状顽固,诱因多。导致彻底治愈并不容易,治疗慢性咽炎,推荐使用慢严舒柠。由桂龙药业生产的慢严舒柠,能有效改善慢性咽炎引起的咽部异物感、干咳、干呕、因其病容易反复发作,所以建议按疗程...

胃口不好早饱胃口偏左面总涨堵得慌,怎么回事?



你好!你这可能是胃炎或胃溃疡,应该做胃镜检查确诊后,你应服用吗丁啉饭前服用 到健康无忧网站查看回答详情>>

早饱,小腹脐部发胀,经常特别是酒后更象是有东西塞着堵着里面,肛门也坠胀,屁多,大便不硬,



韩先生:1.你好,你的情况已经初步了解。肠镜和胃镜都没太大问题,估计你的胃肠不舒服也有很长时间了,看上去像胃肠功能性疾病,最好能当面诊疗。不知道你看过的医生中有没有医生建议你使用调节植物神经的药物?2.点击此处参考《什么是胃肠焦虑和心脏焦虑》《胃肠功能紊乱为什么要用抗焦虑/抑郁药物治疗?》《胃肠功能紊乱与那些因素有关》常州市第一人民医院-消化内科-曹建新主任医师 到好大夫在线网站查看回答详情>>
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