健康-health
我的位置:首页 >> 健康频道 >> 健康知识

地瓜和木薯是属于粗粮吗?


杂粮通常是指除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要 有:高梁、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(筱麦)、大麦、芸豆、绿豆、蚕豆、豌 豆、黑豆等。
一年四季都可以吃。好处是:①粗粮属于平性食物,因此长期食用粗粮可以避免热性病的发生,由于人类的绝大部分疾病都是属于热性病。例如,感冒、痢疾、肝炎、精神病、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、疮疖、高血压等。因此食用粗粮,可以避免人类的绝大部分疾病的发生。

  ②防治心脑血管疾病的作用。粗粮的组织与胆酸盐结合,减少其肝肠循环,限制胆固醇的生成、吸收,促其排出体外,可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。例如,果胶与多余的胆固醇结合,促其排出体外,使胆固醇代谢正常,维护心血管系统的健康。

  ③防治糖尿病的作用。粗粮同样含有淀粉,但是食入粗粮之后却不能引起血糖的升,其原因就在于粗粮的细胞壁不易被人体破坏。

  ④治疗便秘的作用。粗粮的组织均含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用,可以产生导泻的羟基化合物,促进肠蠕动,缩短粪便在肠内停滞时间,使大便通畅。



粗粮是相对我们平时吃的精米白面等...

“地瓜和木薯是属于粗粮吗?” 的相关文章

宝宝疱疹结肠炎如何治疗?

.孩子腹泻这么久,结肠病变大部分患者就医后用抗生素一味的进行消炎杀菌,不但起不到治疗作用而且破坏了胃肠道的正常的菌群,给以后的常规治疗带来了不便和困难!由于以上原因和其他的一些不当治疗行为致使结肠炎顽固难愈。
2.肠吸收不良综合征:脂肪泻、乳糜泻和粥样泻,为消化系统慢性功能障碍性疾病,主要是对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养素一种或多种消化吸收不良。本病可由多种病素引起,包括原发性酶缺陷、胃肠道变态反应、肠道内寄生虫感染等。多为人工喂养儿。多在2~3发岁病
3.你孩子腹泻较久,现大便常规正常,采取的措施
首先停用所有的抗生素
第二讲卫生,卫生不到位,腹泻好了还会犯,用奶瓶要天天煮沸,现在...

为什么吃盐可以消肿呢?

完善的答案成人体内所含钠离子的总量约为60g,其中80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。但是盐摄入过多对健康不利! 盐高害处多 1、升高血压:许多研究已经证实,高盐饮食有升高血压的作用。2、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。4、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。
成年人每日食盐摄入量应低于10克...

为什么花生被称为长生果

民间传说花生具有滋补益寿、长生不老之功效,固花生被誉为“长生果”。
  
   花生是一种营养丰富的高蛋白油料作物,它的蛋白质含量高达30%。其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉类媲美;而且它比动物性食品更易于被人体吸收利用。所以,经常食用确实能起到滋补益寿的作用。
  
   花生仁中所含的营养成分十分全面。它含有人体所必需的8种氨基酸,且其比例也与人体相适宜。此外,它还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及矿物质元素钙、磷、铁等。
  
   花生还具有很高的药用价值。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,能促进体内胆固醇的代谢和转化,增强其排泻功能,所以它具有降低血胆固...

菊花和枸杞对胃是否有伤害

人体肠胃经过一夜长时间蠕动,胃酸过多,这时候不益吃过于油腻辛辣及不易消化的食物,那样会对胃部消化造成负担,影响健康。

泡枸杞子菊花茶,必须趋利避害,方能强身健体,达到目的。
很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。枸杞子药性滋腻,对外感实...

怎么才可以快速减肥

一、餐桌上的“降脂药”  1 、黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。 黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。   2 、茄子:含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。   3 、绿豆:夏季清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化...
© 2011 ej38.com 版权所有      赣ICP备09004571号 | 网站地图 | 返回主站
本站所有内容均为网上收集,如果违反版权请发邮件至 ask#ej38.com (#替换成@),将在48小时内删除。