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鱼腥草是啥米东东、

鱼腥草因\"其叶腥气,故名鱼腥草\"。

鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb.),又名折耳根,是三白草科蕺菜属具有有腥臭味的草本植物。鱼腥草生长于阴湿处或山涧边,植物高20-80厘米。茎的下部伏地蔓生、生根,上部直立。叶对生,花白色,顶端有穗状花序,花期5—7月,果期7—10月。

该植物中国南方各地较常见。

鱼腥草全草入药,辛、凉、有小毒,具有清热、利尿,消肿、解毒的功效,民间用治肺脓疡、乳腺炎、中耳炎等。广东地处南方,天气湿热,故广东民众常用之煮水(煲凉茶)喝,以起清热解毒之效。

在云南各地,鱼腥草是一种凉菜的原料,主要食其根茎。方法是洗干净后切段,拌酱油、辣酱、葱、盐食用。 口感比较独特,初食者需要适应后才会喜欢吃。



[产  地] 生于沟边、溪旁或林下湿润地。广布于我国黄河流域以南各省区。亚洲东部和东南部均产。
 
    [特  性] 蕺菜为多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~...

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  观赏价值:叶和枝常年呈紫红色,艳丽夺目,观赏价值高,是我国重要彩色树种。
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