高血脂 你最想问的几个问题

高血脂症可以治愈吗?
  就像高血压、糖尿病一样,无论使用非药物或药物的方法,高血脂只能控制在正常范围内,而无法完全治愈。除非是因其它疾病而造成的高血脂,例如甲状腺低下引起的,甲状腺低下治愈了,血脂也会随着降下。不过这情形较少见,大部分的高血脂都需要长期控制。
  血看起来浊浊的就是高血脂?
  不一定。血液中脂肪过高时,的确会让血液呈混浊状。不过也有误认的时候。例如抽血检查,因为抽的血是静脉血,本来看起来就比较暗,并不是高血脂造成的结果。
  
  此外,有些检查项目,抽血不需要经过禁食,例如验血色素、甲状腺功能,如果是刚吃完饭后抽的血,三酸甘油酯较高,血液也会比较浊。一般的抽血检查,例如验胆固醇,则需要事先禁食8小时。
  
  不少广告常把血浊和脖子酸、脚麻连在一起,事实上,如果只是纯粹高血脂,还没有其它病变,是不会产生任何的症状。
  洗血脂可以预防高血脂?
  洗血脂的目的,最重要的是治疗一些因家族遗传而有恶性高血脂的病患。例如胆固醇可能高达300~400mg/dl,或者甚至飙到1000mg/dl以上,就可以用洗血脂的方法降低血中浓度,但不是拿来当做预防高血脂的方法。
  
  因为洗血脂两个星期之后,血脂就会恢复,而且洗血脂不仅洗掉了“坏胆固醇”,还会洗掉“好胆固醇”和免疫球蛋白。
  不吃蛋或是避免富含胆固醇的食物,是用饮食控制血中胆固醇最好的方法?
  错。不只是蛋中的蛋黄,食物中许多非胆固醇的成分也会影响血液中胆固醇的浓度,特别是饱和脂肪酸。饱和脂肪酸大部分由动物性食物而来。
 
  吃维生素可以降血脂?
  吃维生素最主要的用意不在“降血脂”,而是“抗氧化”。
  
  因为氧化的血脂质对身体有害,维生素虽不能让血脂下降,却可能因为有助于抗氧化,而减低血脂被氧化的可能性,也减少血管硬化的程度。
  
  真正降血脂的饮食还是少热量、少油、少动物性蛋白质。所以正确的观念应该是“少”吃,而不是“多”吃哪些补品。
  目前还流行维他命以外的补充品,有助于调节血脂吗?
  红曲可以降血脂。它的成分就像降血脂药物Statin,是阻断肝脏合成胆固醇的酵素,减少肝脏胆固醇产量。它跟药物的差别只在剂量,降血脂的速度比药物慢。目前还没有研究指出长期吃红曲会有副作用。
  
  燕麦、几丁质、甲壳素这些食品也可以降胆固醇。不过,截至...

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