鱼油有益心脏 但无助头脑聪明
 
各位家长请注意！如果您曾经买过鱼油胶囊或嚼锭给孩子吃，希望提升小朋友的脑力，带动成绩进步的话，今天起请不要再浪费钱了！

以往许多研究指称，常吃鱼的人心智功能较佳，较不容易罹患失智症。但英国威尔斯大学针对四百多名小学生所做的实证研究显示，摄取不饱和脂肪酸Omega-3无助于提升他们的阅读、拼字和作文能力，所以别再把鱼油当成“聪明丸”了。

威尔斯大学的柯比教授表示，这项研究是迄今同类研究中规模最大的一次。研究人员以南威尔斯地区十八所小学的四百五十名学童为样本，这些年龄介于八到十岁的学童连续四个月服用Omega-3营养品，或做为对照的安慰剂，而且一直到研究结束，学童本人、家长、老师，甚至研究人员，都不知道哪些人服用Omega-3，哪些人则是安慰剂。

一连串测验显示，摄取鱼油并不能提升这些小学生的学习成效，顶多只能说摄取Omega-3的学童在学习时较为专注。柯比指出，虽然对于患有注意力不足过动障碍症（ＡＤＨＤ，简称过动症 )或学习障碍的儿童，吃鱼油“值得一试”，但他们做出的结论是，健康饮食还是最重要。

此外，英国一份为期两年的研究也质疑，鱼油或许对心脏有益，但对老年人维持头脑灵光似乎没有帮助。伦敦卫生与热带医学学院的研究人员，在研究七百多名七十几岁的老年男女后，对鱼油与头脑灵活之间的关联性质疑。

这项研究也是迄今调查Omega-3脂肪酸与老年人心智功能方面规模最大、时间最久的随机对照试验，研究报告刊登于“美国临床营养学期刊”。研究员丹戈尔说：“这是一项重大发现，因为许多人服食鱼油，是希望有益于他们的认知功能。许多这类研究的问题出在，人们吃较多鱼，其实背后有许多原因。”但他也不排除，长期服食鱼油可能会有好处。

七百四十八名受试样本都未曾罹患失智症，或有其他心智功能方面的损伤。他们每天服用二百毫克的二十碳五烯酸（ＥＰＡ )，外加三百毫克的二十二碳六烯酸（ＤＨＡ )，或者含有橄榄油的

安慰剂，时间长达两年。ＲＰＡ与ＤＨＡ是鱼油内两种主要的Omega-3脂肪酸。

在两年试验期中，透过研究一开始与最后所做的综合性心智功能测验发现，不论是哪一组，在认知功能上都未出现任何改变，受试者死亡或退出研究的比例也大同小异。丹戈尔说，“我们可以清楚地说，在两年后，就认知功能而...