67岁的薛女士，膝关节痛到不能走路，同时长老年斑。老年斑并不是什么长寿的标志，而是瘀血的代名词，反过来说，那些斑时间长了是越变越大，其实它不是长大了，而是坏死的细胞在不断地堆积，越堆越多，它堆积之后会堵塞经络，堵塞血管，就像我们经常见到的堵车，本来是一辆车堵住了，开走它就没事了，但是因为前面一辆车堵住了，所以后面的跟着都塞住了。
医生诊断：整个舌质边上有一块一块的瘀点，我们称为瘀斑。整个脸色是比较暗，一派血瘀黯滞的表现，尤其是两个眼圈，下眼睑都是黑眼圈的表现，鼻和嘴唇都是紫暗的。她的整个舌是胖大的、非常紫暗，而且有瘀斑。舌下静脉很明显是瘀络，而且病人出现有明显的关节的肿胀疼痛，以及功能障碍，从中医来讲她是一派血瘀的症候。血瘀就是指血瘀阻不通，血瘀阻不通的人就属于瘀血体质 
（一）刺血疗法（放血疗法）：就是用针具或者是刀具来刺破或划破人体特定的穴位和一定的部位，放出少量血液，以治疗疾病的一种方法，据说当年名医扁鹊也用过这种方法，直到现在，民间仍然广泛地应用着，刺血可以祛除邪气，调和气血、平衡阴阳和恢复正气。在体表会很仔细的去体察发现看能不能找到一些青丝、瘀络，那么这些青丝瘀络往往就是她瘀血体质的一个表现。在治疗的过程中要选准特定的一些部位和特定的穴位，出现的瘀络和青丝来进行点刺放血。
（二）药膳疗法：当归田七乌鸡汤
功效：活血化瘀
原料：乌鸡1只，当归15克，田七5克，生姜1块
做法：首先把当归和田七放进清水中浸泡清洗，然后把乌鸡装进一个合适的容器里，再把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上，接下来加入适量的盐，再倒入一些清水，注意清水一定要淹过乌鸡，然后盖上盖，等把锅烧开之后，上锅隔水蒸，大火蒸上3个小时，鸡肉烂熟之后，这道当归田七乌鸡汤就可以食用了。
原料解读：当归：是可以补血的，主要作用是补血，它也有这个活血的作用，加上如果田七合起来一煮鸡汤的话呢，它就能起到活血养血的作用。
田七：就是三七，它还有一个名字叫“金不换”，从名字上您就能够感受到它的作用不凡，《本草纲目拾遗》中说“人参补气第一，田七补血第一”，确实是，田七“生打熟补”，怎么说呢，那就是说生的能够消肿止痛，活血化瘀，治疗跌打劳伤非常有效，熟吃可以补血补气，如果您是瘀血体质的话，可以在中药店里买上一些田七...