近年来，随着社会的发展，造成人体摄入过量油脂形成肥胖，脂肪肝。脂肪肝患者人群逐年上升，因此脂肪肝又称富贵病。
 
　　脂肪肝是脂肪在肝脏内异常蓄积的病性理状态，多发于肥胖、长期饮酒、血糖及血脂偏高者。临床研究表明，脂肪肝已成为仅次于病毒肝炎的第二大肝病，是肝纤维化和肝硬化重要的前期病变之一。脂肪，人们生活水平提高，以及饮食习惯的改变，嗜酒，长期过量食用高脂、高胆固醇食物，肝早期常无明显症状逆性病变阶段，只要及时治疗，是可以恢复正常的。但若任其发展下去，肝细胞会逐渐变性|，易被忽视，患者多于B超检查时偶然发现，主要表现为肝脂肪变性。这个阶段是脂肪肝可坏死及纤维化，肝功能严重受损甚至丧失。形成脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化等。近几年临床数据统计表明，一般脂肪肝转化成肝纤维化的可能性是25%，而转化成肝硬化的可能性是8-15%，一旦查出脂肪肝应及时地进行防治及严格地控制饮食结构。
 
在家如何蕴养脂肪肝呢?对于脂肪肝可通过纯中药药物进行蕴养，发现能起到保肝降脂良好的作用。安徽元隆生物技术有限公司生产的“红果宝”山楂精纯提取片属于一种特殊的食药同源类产品。采用航天食品生产单细胞蛋白技术，有效地清除或降低山楂中强酸、糖类、果胶和鞣酸类成份，同时又保留了山楂的有效活性成份（如总黄酮、总酚酸等）。生产过程没有运用传统的有机溶剂提取技术，也未使用任何添加剂调整PH值，完全采用纯水渗透提取。整个生产过程均在无菌环境下进行，运用现代生物技术，将鲜山楂的各种有效成份完整保留。保护肝细胞对抗病毒、酒精、药物等各种有毒物质的侵害，改善肝功能，增强肝脏的解毒排毒能力，促进肝内脂肪转运，防止脂肪对肝细胞的过度浸润。降低胆固醇，甘油三脂。对脂肪肝、酒精性肝损伤、慢性肝脏不适等具有显着的保肝降脂作用。