理
 
“胃”的重要：老祖宗把“胃”称为“后天之本”，其重要意义是说，人出生以后的生命质量要靠“胃”的营养来“打理”。中国有句老话：“祸从口出，病从口入”，什么意思呢？就是说，很多病是吃出来的。用现代文化来理解，应该包含两个方面：一是吃的“少”，身体缺乏某种营养就会出生病；二是胡乱吃，身体“承受”不了就会生病。
“胃”的含义：我们探讨的“胃”，同样不是单指的胃脏，是指“生化系统”。所以我们通常所说的“胃不好“，也不是单单指胃脏自己，应该包括食道、胃、脾、胰腺、肠道等器官或组织出现故障。所以我们探讨胃病，实际上是指“胃系统”许多病的统称。
“胃病”的症状：它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、泛酸，甚至恶心、呕吐等等。但不同的症状，反应了不同部位的问题，我们结合这些症状，对出现的问题采取针对性地调理，才会得到理想的效果。
“胃病”的种类：通常我们所说的“胃病”，多是指的胃炎和十二指肠溃疡。常见的胃病还有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃粘膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。
胃病的危害：胃病会给我们带来很大麻烦。首先就是身体的很多不适，甚至难以忍受，严重影响生活和工作。再者“胃“是复杂全身营养的大“主管”，“胃病”会导致全身营养的“紊乱”，引发身体其它问题。更为严重的是，“胃病”不及时调理，还会进一步加重，甚至恶化导致“胃癌”。
胃脏的特殊功能：探讨“胃病”，首先要知道“胃脏”有个特殊功能，因为大部分“胃病”和胃脏的这个特殊功能有关。所谓“胃脏”的特殊功能，就是胃脏实际是一个“腐化”车间，这个车间里最主要的“人马”是“胃液”，胃液具有强大的酸性，就像硫酸腐蚀皮肤一样，吃进来的食物很快就会被胃液消化。胃酸的这种“腐蚀”性，能把自己的胃给“吃”掉，之所以没有被吃掉是因为“胃粘膜”的保护。
胃病的根源：通过对胃脏的这个“特殊功能”的了解，我们就很容易判断和解决“胃病”了。换句话说，所谓的“胃病”，就是胃酸造成了“胃粘膜”的损伤。只要控制好了胃酸，保护好了“胃粘膜”，所有的胃病就好祛除了。
 
疗
 
1，急性胃炎：急性胃炎分为三种。
急性单纯性胃炎——主要由于化学物质引起，如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质，或服用水杨酸盐类药、磺...