多吃鱼肉可使你聪明、健康、长寿 （图）
现代医学和营养的研究结果表明……多食鱼可令你聪明、健康与长寿。
现代医学和营养的研究结果表明……多食鱼可令你聪明、健康与长寿。
在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸，是陆地上的动植物所不具有的。这种名叫DHA的成分，是大脑所需要的营养物质，可以说从胎儿起，经过婴幼儿以至青少年时期，在整个人的生命活动过程，DHA对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。
鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用。 鱼油中的“DHA与EPA”只存在于海产的鱼类和贝类之中，在陆地上的动物植物界迄今尚未找到它俩的芳踪。至于淡水鱼类体中所含多是16或18个碳的不饱和脂肪酸，两者相比，后者自然不免就相形见绌了。在海洋鱼类中，沙丁鱼、鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、(shen〖鱼参〗)鱼、鲑鱼等的鱼油中均是DHA与EPA的丰富来源，也就是说能常食这些鱼是对健康更为有益的。另外是远在万里之外的南极磷虾，其体内所含的EPA更是首屈一指的。
已经证实，DAH是人的大脑脂肪中的主要成分，是大脑营养所不可缺少的高度不饱和脂肪酸，它对于脑细胞，特别是脑的神经传导，和突触的生长发育有重大作用。当缺乏DHA时，脑细胞膜的形成会出现故障，并可能引起脑细胞的死亡。脑细胞突触的延伸和新突触的长出，也可能因DHA缺乏而受阻，脑细胞的网状组织会被破坏，信息不能顺利传递，对人的智力、记忆、思维能力等一系列活动也难以正常进行。
此外，最近还有关于对老年人，要注意提供富含DHA的鱼类食物或服用鱼油制剂(请注意，此处所指并非通常所用含维生素A、D的鱼肝油制剂)，有助于对老年性痴呆症的防治。
EPA降血脂的优异作用是已被肯定的，能显著降低总胆固醇和甘油三酯，并提高高密度脂蛋白胆固醇水平，且可减少胆固醇及其酯在动脉壁上的沉积。我国生产的浓鱼油降脂丸(含EPA及DHA70%以上)，不仅对高脂血症患者有良好降脂功效，对抑制血小板聚集及延缓血栓形成也作用显著。这是由于EPA可竞争性的抑制血栓素A的合成及干扰前列腺素的合成，使血小板活性降低。
含DHA和EPA的鱼油制剂，国外还有报告可用于治疗哮喘、银屑并高血压、减轻关节压痛、辅助治疗偏头痛等，均收到一定效果。另外有人将鱼油与月...
现代医学和营养的研究结果表明……多食鱼可令你聪明、健康与长寿。
在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸，是陆地上的动植物所不具有的。这种名叫DHA的成分，是大脑所需要的营养物质，可以说从胎儿起，经过婴幼儿以至青少年时期，在整个人的生命活动过程，DHA对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。
鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用。 鱼油中的“DHA与EPA”只存在于海产的鱼类和贝类之中，在陆地上的动物植物界迄今尚未找到它俩的芳踪。至于淡水鱼类体中所含多是16或18个碳的不饱和脂肪酸，两者相比，后者自然不免就相形见绌了。在海洋鱼类中，沙丁鱼、鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、(shen〖鱼参〗)鱼、鲑鱼等的鱼油中均是DHA与EPA的丰富来源，也就是说能常食这些鱼是对健康更为有益的。另外是远在万里之外的南极磷虾，其体内所含的EPA更是首屈一指的。
已经证实，DAH是人的大脑脂肪中的主要成分，是大脑营养所不可缺少的高度不饱和脂肪酸，它对于脑细胞，特别是脑的神经传导，和突触的生长发育有重大作用。当缺乏DHA时，脑细胞膜的形成会出现故障，并可能引起脑细胞的死亡。脑细胞突触的延伸和新突触的长出，也可能因DHA缺乏而受阻，脑细胞的网状组织会被破坏，信息不能顺利传递，对人的智力、记忆、思维能力等一系列活动也难以正常进行。
此外，最近还有关于对老年人，要注意提供富含DHA的鱼类食物或服用鱼油制剂(请注意，此处所指并非通常所用含维生素A、D的鱼肝油制剂)，有助于对老年性痴呆症的防治。
EPA降血脂的优异作用是已被肯定的，能显著降低总胆固醇和甘油三酯，并提高高密度脂蛋白胆固醇水平，且可减少胆固醇及其酯在动脉壁上的沉积。我国生产的浓鱼油降脂丸(含EPA及DHA70%以上)，不仅对高脂血症患者有良好降脂功效，对抑制血小板聚集及延缓血栓形成也作用显著。这是由于EPA可竞争性的抑制血栓素A的合成及干扰前列腺素的合成，使血小板活性降低。
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经常大鱼大肉易导致缺钙
现在的孩子大都爱吃各种肉类食品，就是不爱吃蔬菜和水果。家长也认为，只要多吃肉、鱼、蛋，蔬菜和水果吃不吃无所谓。结果不但孩子的体重不停地往上“蹿”，而且一检查，还患有缺铁性贫血。有人曾做过如下实验：a.每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失。b.每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克钙，可致137毫克钙流失。
以上实验说明，额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。原因是过多摄入大鱼大肉这类酸性食物，会使人们变为酸性体质。人体面临血液中酸碱度的变化时，就会动用两种主要的碱性物质钠和钙加以中和。当钠被用光的时候，就会动用体内的钙。所以，过量摄入...
警惕：女性肾虚尤胜于男
在一般人的印象中，好像只有男人才“肾虚”，因此，众多的补肾保健品广告总是针对男性而作，补肾保健品也多用于改善男子性功能低下、阳痿、早泄等。其实不然，女性在一生的各个阶段也均可出现肾虚的表现。 中医所谓的“肾”小像西医的“肾”是指一个解剖学上的具体脏器，中医的肾是包括内分泌、免疫、泌尿、生殖、呼吸、神经、血液、运动等系统功能的综合概念。中医学认为，在正常情况下，人的生、长、壮、老、死足肾中的“精气”逐步充盛，再由盛至衰的过程。幼年时，肾气逐渐充盛，就有了“齿更发长”的变化，如肾虚可导致发育迟缓。青春期，肾气进一步充盛，女子出现了月经，性机能渐渐成熟，具备生殖能力;如青春...女人，基因决定了你有多美丽 （图文）
如果相貌完全是遗传的，那么我们漂亮与否就变得没有任何的悬念，只要回头看看自己的父母就行了。妈妈纤细的双腿、爸爸浓密的头发、外婆的粉刺，都会遗传给你吗？美丽的母亲就一定有美丽的女儿吗？人的外貌是否完全被基因所左右？我们应如何补救遗传带来的不足？对于美丽，遗传并没有我们想象的那么神奇。因为没有一个人是其父母亲的简单复制品。何种遗传信息在我们身上留下的明显特征，其偶然性多于规律性。这也就是说，从你父母那里，你并没可能获取到全部的美丽基因，你能遗传到的，可能只有一部分而已。
除了通过手术，人们为了更加美丽所付出的行动基本全都体现在美...
男人，小心桑拿蒸出不育症 （图）
谷先生从北方某名牌大学毕业后，到南方牵头经营一家规模不小的电脑软件创作公刮。公司生意很红火，谷先生自然事务繁忙。 由于经常赶工，他常常在电脑前一坐就是一整天，通宵熬夜成了家常便饭。时间长了，免不了精神疲乏，头昏失眠，腰酸背痛。为了缓解精神压力和体力透支，谷先生喜欢到一些休闲中心，按背捶腰、泡温水浴、蒸桑拿。由于效果不错，他慢慢就养成了习惯，每天忙完公事，都会去放松一把。这几年，事业有成，财富有余。前段时间，太太提醒谷先生，应该结束六年多的二人世界了。对此，早已“盼子”若渴的谷先生当然欣然接受。谷先生天性聪明、智商超群，谷太太貌...
哪个年龄段的女性最易发胖？(图)
很多女性都可能认为中年是“发福”的危险时期，然而殊不知20到30岁之间才是最需要警惕的长胖年龄段，澳大利亚迪肯大学的研究人员认为。研究人员通过分析700名女性的体重数据发现，这一年龄段的女性中41%的体重在4年里平均增加了2.5公斤。对此，研究人员展开了导致女性长胖因素的全面调查，内容涉及心理、社会关系和环境。
毕业离开学校是女性要特别注意的一个长胖危险期。很多女性离开学校开始工作之后都减少了参与运动的时间。此外一些女性还会为自己吃巧克力、薯条等高热量零食找到一个借口，因为工作量大，所以需要补充充足的营养物质。同时，一些女性还会...
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