一般认为，高温、高湿且少风的天气就可视为“桑拿天”。在这三个因素中，以湿度高最为典型。有数据显示，当空气湿度达到80%—90%时，即使气温只有33摄氏度，也已经能让人感觉到闷热难受了。这段时间，人们常常贪凉食，可胃喜温怕冷，伤了肠胃。再加上夏季炎热，细菌活跃，食物易腐败变质，更为人们的胃肠道安全埋下了隐患。近日，胃炎的发病率更是呈上升趋势，而引发胃病的主要原因是饮食。   冰冻饮食  “冻”出“胃炎”
    在炎热的夏季，家人的胃口都不太好，为了增加食欲，喜欢弄一些开胃的凉拌菜来吃，菜里面都要加大蒜、海椒等。另外，有人多年养成的习惯，炎热的夏季，晚上吃稀饭，更早早地将稀饭煮好凉冷，有的时候还要放在冰箱里，哪个回来晚了就直接从冰箱里拿出来吃。这种不良饮食习惯极易诱发胃病，也是最近胃病患者增多的主要原因。     炎热的天气，大汗淋漓、口干舌燥，心里象着了火一样。很多人为了快速降温，猛灌一杯冰啤酒，或是快速喝下一瓶冰冻饮料。感觉舒服了，但是刚喝下去的冰饮料、冰啤酒刺激温暖的胃，如同条件反射一样，胃黏膜快速收缩，导致胃缺血缺氧，引发胃炎或复发。另外，胃不好的人大量吃凉拌菜，大蒜、辣椒等对胃的刺激也大，也不利于胃的康复。   慢性胃炎夏季高发     桑拿天正是胃炎高发的季节，除了上面谈到的饮食不当因素导致外，还有三个原因：     1、药物刺激
    进入夏季，随着气温升高，很多人使用空调退凉，然而长时间吹空调，空调房的冷与室外的热形成强烈的反差，这种冷热交替很容易使人患上感冒。感冒后服用解热、止痛等抗生素药物时，这些药物对胃黏膜有较大的刺激作用，导致胃黏膜收缩缺血，诱发慢性浅表性胃炎，或加重慢性浅表性胃炎。
    2、免疫力下降
    炎热的夏季，人体的免疫功能会下降。当人的免疫功能下降时，很容易患上疾病，其中包括慢性浅表性胃炎。有的人免疫力强，患上慢性浅表性胃炎可以自愈，有的人免疫功能差，则不能自行好转...