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吃什么有益与眼睛的健康呢?



蛋白质 眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成,蛋白质缺乏,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。因此,平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物,如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。 维生素 维生素A 是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神,反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等,可多食。 维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质,有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用,能预防眼角皱纹的形成。其缺乏时,会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状,甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等;维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜,可多食。 维生素c 是眼球晶状体的主要营养成分,摄人不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎,前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。...

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 1.一种水果:  选果原则:以当地、当季、盛产之水果为原则,凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。  * 慢性病患所食水果,需经专业人员检视过,方可食用。>>>早餐易消化食品大集锦  2.二种蔬菜:  选菜原则:以根、茎、花、果四大类为主,凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。>>>早餐必须具备的四要素  根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡.....等。  茎---西洋芹、明日叶....等。  花---花椰菜(绿)、包心菜.....等。  果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。   *...

请教一些健康知识问题。



一. 青春期即常称谓的“青少年”时期。生物学上是指青春发育开始直至性成熟,具生育能力。社会上通常认为“青少年不再是小儿,但也尚未成为十足的成人”。青春发育的核心是性的发育,但广义的概念不仅限于性的发育,更有生理、心理诸多方面的重大变化,包括对社会的适应能力。人类社会中由童年向成年过渡,不仅要求身体发育成熟,而且要求掌握知识技能,担负社会责任。因而对青春期的含义应看作是既为个体及自然发展过程,亦是社会化过程,其生物性成熟、心理发展和社会化过程是融于一体而相互影响的。  青春发育阶段始末的年龄界限至今尚无明确划分。起初始年龄...

女性的健康



中药丰胸食谱  
名称:蒲公英当归炖乌骨鸡   功效:清热解毒、通畅乳腺、舒缓胸部发育的肿痛   材料:蒲公英 3钱、当归3钱、乌骨鸡腿1只、盐2小匙   作法:   1.蒲公英+6碗水熬成汁,以大火煮开,转小火煮5分钟,去渣留汁。   2.鸡腿剁成快快,汆烫捞起,加入蒲公英汁中,放入当归,以大火煮开,转小火炖至鸡肉熟烂,加盐调味即可。   注意重点: 益气造血,调子宫机能,能影响女性荷尔蒙激素,刺激胸部发育和大小。   名称:青木瓜炖鱼头   功效:增加乳腺发达、乳房发育,有丰胸效果。   材料:青木瓜 1只(约12两)...

蔬菜生吃更健康有科学依据吗?

  
  
  
  1、巧克力和油炸食品催生青春痘
  
  有人推测,这则流言的产生可以追溯到婴儿潮时期。这一代人的青春痘的问题比父母更为严重,同时也会吃更多的巧克力和油炸食品。但不管这个观点源自何处,它都是错误的。
  
  维持皮肤润滑的皮脂腺分泌过剩就会形成青春痘。当多余的皮脂和死皮堵塞毛孔时,该区域的皮肤就变得肿胀、发红,表现为青春痘初期症状。
  
  目前我们还不清楚为什么皮脂腺会产生多余的油脂,但激素是最大的嫌疑犯。这可以解释为什么青春痘多发于青少年时期。压力和遗传也是引发青春痘的因素,但巧克力和洋葱圈则不在其列。
  
  2、咖啡可以醒酒
  
  如果您已经醉了,那么无...

吸烟者如何保健康



过量饮酒与吸烟影响健康已是人所共知的常识。随着生活水平的提高,人们的健康意识正在逐渐增强,如何预防饮酒和吸烟对健康的不良影响已成为人们广泛关注的问题。 多项研究结果表明:过量饮酒与吸烟者血液中维生素C的含量明显偏低。维生素C是保持身体健康不可缺少的营养素,它具有诸多功能,如防止维生素A和维生素E的氧化,并在其协同作用下促进损伤组织的愈合,以及预防感冒、提高机体免疫力等。如身体内维生素C长期处于低水平而得不到补充,就会引发疾病。 我国营养学会提出,维生素C对吸烟者的供给量应该是不吸烟者的2倍。 ...
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