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每天吃枣对身体健康吗?



的维生素C含量居百果之冠,比苹果、桃子高80~90倍,比梨高140倍左右,被誉为“天然维生素C丸”。近年来,科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质,具有不少新的保健功能: 抗过敏:国内采用大红枣治敏性紫癜,每天吃3次,每次吃10只,一般3天见效。后来日本科学家发现大红枣中含有大量叫作环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管抗过敏作用,同时具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的功能。
抗癌:红枣富含三萜类化合物(如山楂酸)和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能,其中尤以山楂酸的能力最强,超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的能力,但却有调节细胞分裂的作用。二者协同作用的结果,可以使异常增生的癌细胞分裂超向正常。动物试验也证明,在同样饲喂致癌物的情况下,加服红枣的动物出现消化道恶性肿瘤的百分比,只有未服红枣动物的一半。因此肿瘤病人在应用其他抗肿瘤措施的同时,可以每日服红枣制成的食品,即有抗肿瘤作用,又有益气养血,增强体质,缓解放疗、化疗副作用的功效。
护肝:实验和临床均证明红枣能增加血清...

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饮食营养健康



补充营养每日必摄取的有:谷物(主要有米、面、玉米),蔬菜,水果,脂肪。 一般来讲,学生大脑 氧耗较大,除了氧,大脑对蛋白质、磷脂、碳水化物、维生素A、C、B族维生素以及铁的需求也较别人有所增加。 因此,要注意多补充下列营养素: 1、优质蛋白质 主要存在于 动物性食物和豆类食物中, 如鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等, 这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B 2和维生素D。 另,深海鱼中含有丰富的DHA,它可以提高大脑功能,增强记忆。经常吃鱼,特别是常吃海鱼就可以获得充足的DHA。 还有,可以多吃...

这个夏天吃什么最健康?



夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、苦瓜:现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。绿...

什么样的食物一起吃对身体健康不利?



萝卜忌木耳同食得皮炎 马肉忌木耳同食得霍乱 牛肉忌毛姜同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜同食生心闷 鸡肉忌芥菜同食伤元气 驴肉忌黄花同食心痛致命 兔肉忌小白菜同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨同食好生热病 黑鱼忌茄子同食易得霍乱 海蟹忌大枣同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨同食发呕 马铃薯忌香蕉同食面部生斑 这些蔬菜不能搭配吃 猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵; 狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺; 鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒; 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲; 柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋; 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛...

吸烟喝酒影响健康么?



都不太好,建议尽量少抽少喝。吸烟危害健康是个老生常谈的问题。吸烟是心脑血管疾病、癌症、慢性阻塞性肺病等多种疾患的重要致病因素,吸烟已成为继高血压之后的第二号全球杀手。尤其是,吸烟是导致肺癌的首要危险因素。杜绝吸烟刻不容缓!  据统计,全球每年有500万人死于与吸烟有关的疾病,如果不加控制,这一数字到2020年时将达到1000万。我国目前有吸烟者3.5亿人,每年约有100万人死于与吸烟相关疾病。据华兆益生抽取的2006年三万份体检样本显示:目前,男性体检者中,将近70%为吸烟人群;女性体检者中,这一数字也占到了8%。面对发达...

秋天吃什么健康



 秋天,气候逐渐由热变凉,人体腠理由疏松转为致密,阳气开始潜藏于内。秋季气候变化较大,在"多事之秋",人们的养生有以下三个阶段的不同。   初秋暑热仍未退去,素有"火烧七月半,八月木樨蒸"之称,"秋老虎"颇凶,因而仍要预防中暑。此时,又是多种肠道传染病如菌痢、食物中毒、伤寒、霍乱以及婴幼儿腹泻的高发季节,因此,一旦出现腹泻切莫自作主张,盲目用药,应尽快去医院检查治疗。   仲秋伴随自然万物干枯萎黄,人体常反应出"津干液燥"的征象,如咽干口燥、鼻衄、皮肤干裂、大便秘结等。这时应从饮食上进行调理、宜常吃梨、柿、石榴、...
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