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吃鱼籽有什么好处?什么鱼的鱼籽最有营养?




  鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。  鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。   鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品)。卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。此外,鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体,尤其是...

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冬季怎么养生?



 一、加强防寒保暖。由于老年人主要脏器老化,功能降低,适应性差,故当寒潮袭来时,高血压、中风的发病率增高,心血管病人也容易出现心绞痛、心肌梗塞及心力衰竭等。严寒还是伤风感冒、支气管炎、肺心病、肺气肿、嘟喘病的重要诱因。此外,受寒冷刺激后还容易发生手足冻疮、皲裂和皮肤瘙痒症等。因此,冬季老年人衣着要松软、轻便、贴身,保暖衣料宜棉、毛、针织品。  二、重视饮食调理。中医素有“虚则补之”,“寒则温之”,“药补不如食补”之说。因此,老年人的日常膳食要注意温补肾阳,多吃些瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白质食品,多食用牛、羊、狗肉等...

胆囊炎有哪些养生食谱分?



、胆囊炎病人的饮食禁忌   人在进餐后,脂肪及胃酸刺激小肠粘膜产生胆囊收缩素引起胆囊收缩,把胆汁排进小肠,参与脂肪的消化与吸收。若胆囊胆管粘膜发炎,胆管阻塞,胆汁排出不畅,脂肪、脂溶性维生素的吸收就会受影响。同时,胆汁中胆固醇与胆酸盐的比例发生改变,胆固醇浓度升高,因而容易发生胆囊胆管结石。   进食脂肪后,胆囊收缩,右上腹出现疼痛,甚至剧痛、恶心等。因此,胆囊炎病人要限制食油量,急性期每日限20~30克内,好转时限50~60克内,忌吃肥肉。   饮食以清淡少渣易消化为宜,忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强,含粗纤维的食物;忌...

平时生活中可以做到的养生(男)



  这是我在中医学院上学的时候老师教我们的养生方法。头要常梳、面要常擦、目要常转、耳要常揉、齿要常叩、
津要常咽、腹要常摩、腰要常动、足要常搓、性要常动。
十忌:
忌晨裸头、忌湿地久坐、忌汗出扇风、忌冷着汗衣、忌憋尿便、
忌烫澡、忌蹲便、忌独脚穿裤、忌头部急转、忌熬夜不眠。
十伤:
久视伤眼、久行伤筋、久坐伤腰、久卧伤气、忧极伤心、
多食伤胃、久立伤骨、遇悲伤肺、暴怒伤肝、久听伤神。
十少十多:
少肉多菜、少说多做、少盐多醋、少糖多果、少衣多浴、
少酒多水、少食多嚼、少车多行、少虑多笑、少药多练。 希望...

养生的最高境界是什么。



中医的最高境界是养生,养生的最高境界是养心


心要清净,不能有恶念!一心向善。会达到你养生的效果,不会生病。免疫力高。延年益寿。放下,执着,分别,妄想,恐怕是最高境界了



温文尔雅静养心,书画诗词调性情——文采厚蕴张镜人  心如明镜尘不染,形似梅花神采奕——鸿儒大医裘沛然  长寿秘诀是祛瘀,健康贵在气血行——妙手仁术颜德馨  健脑养生有研究,勤思勤用多长寿——敏捷睿智凌耀星  虽历风...

晚上睡觉和平时大喘气是怎么回事?怎么治啊?



我给你几个答案啊,你自己的情况自己最清楚,你看看哪个比较符合你的情况。不过最好还是去医院看看,去县人民医院,这儿的医院估计没什么本事。呼吸不畅我想吧还是比较重要的。1.这种情况是睡眠呼吸暂停综合症,建议做一下五官科的检查,找找呼吸道梗阻的原因2.最好去做下心电图检查,排除心肌炎的可能性3.你心脏不太好4.可能是你睡觉的时候压到心脏了,不要太过于紧张,睡觉的时候把窗户打开一点通通风 ,不过最好是防盗窗,别回头家里遭洗5.不要反着睡,就是胸部朝下,还有就是喜欢蒙头睡 6..压力太大,生活上的,学习上的,整天对未来有种彷徨的感觉...
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