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夏天到了吃什么疏菜有利于健康




夏季可食用的蔬菜种类很多,首先是适当多食用一些凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,对身体造成不利影响。 第二类蔬菜是瓜类蔬菜。夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们的含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌,可清炒,还可做汤,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味。 第三类蔬菜是“杀菌”蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜、大...

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如何健康饮食能有效防止“上火”?



上火,要多吃点“苦”,因为苦味食物是“火”的天敌!最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃,能炒得既不失“青”且熟最好,或者把苦瓜洗干净,放点盐、香油一凉拌便吃,这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝,饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦,可以在吃之前,用盐水泡泡,这样可以去掉一些苦味,也可去除苦瓜中的一些草酸,以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜,还有其他苦味食物也值得推荐,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹...

人怎样睡觉更健康?



建议朋友晚上最好十点钟睡觉,早上六到七点起床,每周至少保持午夜12点以前累计有八个小时睡眠根据我们的经验,人体造血的最佳时段,是从下午六点到午夜一点四十分,而且人体必需达到深度睡眠的状态。 日出而作,日落而息,是远古以来人类标准的生活习惯。几万年来,由于没有电力,夜间几乎无法活动。近代由于电灯的发明,加上电视的出现,使得现代人的夜生活愈来愈丰富,睡觉的时间也愈来愈晚。古时候,“三更半夜” 是形容很晚的深夜,除了少数作奸犯科的坏人以外,一般人几乎很少在这个时候还在活动的。但是现代的多数人几乎都是不到 “三更半夜” 不上床。我...

如何让身体更健康



1. 足够并且舒适的睡眠。身体在夜间会进行充电,恢复,睡眠不足会导致高血压和肥胖。
2. 多喝水。水可以帮助你的身体吸收营养和把食物转换成能量,还可以帮助你清除体内的有害物质。
3. 坚持运动。每天保持最少30分钟的适度运动,如散步,有助于提高你的新陈代谢和机体能力。
4. 少吃糖和高糖食品,糖会使你的免疫系统变的反应迟钝。饮食以清淡为主。
5. 健康、均衡的饮食。不要只吃肉和蔬菜中的一种,肉类含有高蛋白,蔬菜和水果含有各种维生素及有益健康的碳水化合物,均衡的饮食是健康的根本。
6. 定期做身体检查。不要因为是小病而置之不...

吸烟真的有害健康吗?



吸烟危害健康已是众所周知的事实。。不同的香烟点燃时所释放的化学物质有所不同,但主要数焦油和一氧化碳等化学物质。香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类: (1)醛类、氮化物、烯烃类,这些物质对呼吸道有刺激作用。 (2)尼古丁类,可刺激交感神经,引起血管内膜损害。 (3)胺类、氰化物和重金属,这些均属毒性物质。 (4)苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质。这些物质均有致癌作用。 (5)酚类化合物和甲醛等,这些物质具有加速癌变的作用。 (6)一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身去能力。 2、吸烟对人体的危害 一个每...

早饭最好吃什么;午饭最好吃什么;晚饭最好吃什么;才有助于健康呢??



能为人体提供能量的营养素有三种,一是肉、蛋类中富含的蛋白质;二是油脂类食物中富含的脂肪;三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物。蛋白质、脂肪和碳水化合物三种营养素都可以在人体内转化为热能为我们的各种体力和脑力活动提供能量。蛋白质在人体内的主要功能并不是提供能量,而是为人体各器官提供生长和消耗的补充。以蛋白质作为能量的主要供给营养素就有点太不经济了;脂肪可以为人体提供大量的能量,但是大量地摄取油脂类食物又会对人体产生不良的其他影响;最好的选择是我们最常食用的谷类食物中的碳水化合物作为早餐中能量的主要供给成分。 谷...
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