四季有哪些养生食谱
四季养生菜谱
一。春季阳气生发主养肝春季养生必须顺应春季阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，使它不断充沛旺盛起来。春生发之气是夏长之气的基础，如果春季阳气生发不足或受损，就有可能使它在夏季发生寒变，影响人体的健康。春季是肝脏机能的旺盛季节，很容易受风寒之邪而导致疾病的发生。肝脏的阳气受伤会导致心火不生，到了夏季就容易发生寒性病变。同时，肝脏本身也容易产生疾病，如由于肝气郁结而导致肝炎等。所以，春季养生应重视对肝脏的保养。春季阳气初生，应多食辛甘发散之品，而不宜食用酸收之味。甘甜的食物有助于防止肝气过旺，可以多吃一些富含蛋白质、糖类、纤维素、微量元素的食物，以求达到养肝护脾的功效。如荞麦、薏米仁、红豆、豆浆、芝麻、山药等都能柔肝养肺。酸味入肝，多吃酸性食品会使肝木偏亢而影响脾胃的正常消化功能。春季食谱：1、 土豆牛肉菠菜汤配料：牛肉汤1000克，土豆400克，熟牛肉150克，胡萝卜100克，牛油70克，洋葱50克，鸡蛋1个，香叶、胡椒粉、番茄酱、盐、醋、味精、柠檬汁适量。把胡萝卜洗净，切成斜花片；洋...
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曾信以为真的养生陷阱有哪些？
为了健康，大家都这会了从各种渠道获取养生的理念。然而，事实上，有些理念根本上就是错误的，以下的这些陷阱你应该听过不少，今天就跟小编一起来看看它们到底错在哪儿。 早睡早起身体好 我们从小就听长辈说“早睡早起身体好”。这话对么？ 错对各半！ 随着年龄增长，与睡眠有关的褪黑激素分泌时间愈早，所以老人家会倾向早睡、早起，较符合自然生理时钟。 年轻人(尤其是仍在发育的青少年)只要按照自己的生理时钟作息即可；但最好不要超过晚上11点，因为晚上11点到凌晨1点是体内生长激素分泌时间，这时候若不睡觉，正在发育的年轻人会长不高，成年人则容易变老。 不运动肌肉会转成脂...
瓜果蔬菜的药用价值都有哪些啊？
蔬菜中含有大量水分，通常为70％～90％，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。蔬菜含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类：叶菜（如白菜、苋菜、菜心），瓜果类（如青椒、黄瓜、西红柿），根茎类（如土豆、胡萝卜）。蔬菜可提供的维生素主要叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜（苋菜、菠菜、通心菜等）中的草酸会影响人体对矿物质的吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以...
秋季的保健方法？
秋季易燥。可以吃些滋阴润肺养血的食品，如：芝麻、蜂蜜、乳品、甘蔗等；少吃辛辣多吃酸；饮食上要粗细结合，也就是说不能吃得太精太细，五谷杂粮、蔬菜水果搭配来吃，以便摄取多方面的营养。 饮茶上讲，因为秋燥容易上火，可以喝些去火的茶，如：金银花露、菊花茶、苦丁茶、薄荷茶之类。 选择蔬果自然以凉性清润为主，如：梨、葡萄、苦瓜、凉瓜、丝瓜、柚子、杨桃、菱角、芋头等。 生活中养成良好的习惯，凡事有度，工作中劳逸结合，心情愉快，自然滋润一秋、好不惬意。
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芦丁成分有什么作用？
苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。 黑苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁（VP）及硒元素（Se），同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸（VF）、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物，属纯天然珍贵营养食品。 祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力，续精神，利耳目，有降气...
百年程氏养生经 程凯博士简介
北京中医药大学针灸学院老师--程凯简介
程凯，男，32岁，博士，副教授。现任中国针灸学会腧穴分会秘书长，北京针灸学会针灸临床研究分会理事。其在硕博连读学习期间一直跟随著名针灸专家耿恩广教授，从事腧穴主治特异性研究，对十四经穴的主治普遍性规律和主治特异性规律进行了系统整理和研究。博士论文《小肠经腧穴对庆大霉素中毒性耳聋的特异性研究》曾获2000年度北京中医药大学优秀论文奖。2000年博士毕业后留校任教，并担任北京中医药大学针灸学院科研管理工作。工作期间，并不停留于单纯的科管事务性工作，而是充分发挥自己思维活跃、勤奋好学的特点...