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怎样知道营养失调?




六大症状提示你营养不良 缺不缺营养,这是很多人关心却不容易判断的问题,其实,身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号,提醒我们迅速找出应对之策。 ①信号:头发干燥、变细、易断、脱发 可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。 营养对策:每日保证主食的摄入,以最为经济的手段为机体提供足够的能量。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。 ②信号:夜晚视力降低 可能缺乏的营养:维生素A。如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等。 营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。 小常识:如何正确服用维生素才有效? 维生素A的主要食物来源: 膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例...

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了解0-3岁宝宝喂养的聪明之举。在0-3岁的关键时期内,为宝宝预定健康身体和聪明的大脑! 聪明之举11:上饭桌 9个月后是宝宝建立进餐规律的阶段,他们开始登堂入室,在餐桌上占有一席之地了。他们正式进入离乳期,规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。经过几个月的辅食添加训练,他们可耐受的食物范围扩大了,常见的食物已不在话下。虽然宝宝在餐桌上仍是个“小麻烦”,但这是让他们领会正常进食规律的一个重要过渡。 聪明之举12:吃肉菜饭 减少喂奶的次数,让宝宝随餐进食营养更加丰富多样辅食。宝宝的一日饮食不妨这样来安排,早晚母乳各一次,早餐...

豆腐配什么吃更有营养



请输入你的答豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。 豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。 问题1:促使肾功能衰退 在正常情况下,人吃进体内的...

严重恶心吃不下饭,会造成胎儿营养不良么?



怀孕后,准妈妈的口味和胃口多少会起一些变化。在孕初期,许多妈咪变得“爱吃”起来,这并没多大关系,想吃就吃,在怀孕初期时没必要压抑自己的食欲。当然,食物最好以清淡、易消化的为主。孕妇在饮食方面应注意哪些问题?(1)每日最好进食4餐,间隔不要过长。(2)有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食,身体发胖,但实际上未得到合适的营养。(3)如果胃口不好,要吃的精,多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。(4)如果食欲好,总有饥饿感,两餐间可加1个煮鸡蛋。不要吃糖果、糕点,以免破坏膳食平衡。(5)要养成不偏食的习惯,避免进食油...

宝宝十个月了老是吃汤饭(就是饭里一定要有汤他才吃,饭跟汤绞拌一起)这样不会对身体有害吗?会不会营养不良啊?这样子可以给宝宝吃吗?



让宝宝多嚼,是没关系的,主要宝宝爱吃有味道的饭饭,不用太担心,可以做成咸干饭给他吃的,只是一种习惯,慢慢的改就好了,跟大人一样,要是没嚼细,对小孩子的胃压力比较大,其他的还好



多吃点汤饭还有营养的


可以在汤里加鸡蛋,牛奶,肉沫·······或者给他煮一些鱼汤,鸡汤,排骨汤之类的让他喝,这样就不会缺乏营养


这样...

影响身高的关键



影响人身高的因素: 1、遗传(遗传因素大约占60%) 2、后天补充的营养(与碳水化合物、蛋白质、维生素、钙和磷等营养的供应情况成正比) 3、户外运动(尤其与跳、跑的运动量成正比) 4、阳光的照射量(阳光的照射,可以促进皮肤内维生素D的产生,进而促进钙的吸收,加速骨的生长,这也可以解释为什么四川人相对要矮) 5、良好的情绪和充足的睡眠(良好的情绪和充足的睡眠有利于脑垂体分泌生长激素,而生长激素对于骨的生长又是非常重要的保证。) 6、环境(匈牙利科学家认为,人的高矮20%决定于成长的环境 譬如a.父母的教育水平和从事的工作也影...
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