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夏季养生食谱有哪些?



夏季养生食谱
1:黄芪银花粥配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。服法:佐餐食用,分2次服完。运用:此膳能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。2:莲子龙眼肉薄荷粥 配料:莲子50g,龙眼肉40g,薄荷叶30g,粳米50g。制法:将配料放入砂锅内,放入1000ml水,煮烂成粥。服法:佐餐食用,分2次服完。运用:本膳能补脾肾、清暑热,平素大便溏薄,腰膝酸软者可选用此膳。3:参芪山药杞子粥配料:太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。制法:将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。服法:佐餐食用,分2次服完。运用:此膳能健脾,补肺,益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,咯痰量多者可选用。4:鸡油黄瓜煲制作方法: ...

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话说中医忌口忌口一词,多出于传统中医师之口,有些人视为金科玉津,不敢越雷池一步;有的人却不以为然;还有的人认为不可不信,但也不能全信,真是众说纷纭,莫衷一是。忌口之说由来已久,历代中医都很重视忌口,具体地说,忌口分为:“因病忌口”、“因药忌口”、“因时忌口”和“因体型忌口”。一.因病忌口二千多年前,我国最早一部医书——《黄帝内经》就提出有关饮食的禁忌问题,如肝病禁率、心病忌咸、脾病忌酸、肺病忌苦、肾病忌甘苦,继而又有其它古医籍分别记载着消渴(糖尿病)忌糖、水肿病忌盐,这与现代医学“肾炎”病人,浮肿病人忌盐,“肝炎”肝功不全...

什么食物是养生最佳食物?

最佳蔬菜:各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳。日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%,苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,大葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。 最佳美容食物:近年来,国内外美容专家看好以下食物:1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;3.西瓜、哈密瓜,既补水分...

秋季有那些养生食谱?



秋季养生食谱 秋季,指我国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。 秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。 营养原则 秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食...

夏天老人总是咳嗽




5种咳嗽的食疗法。
 
风寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服。
 
风热咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。
 
痰热咳嗽不妨用新鲜熟木瓜一个,去皮蒸熟,加少量蜜糖吃。
 
痰湿咳嗽用薏米煮粥,有助于治疗咳嗽和喉中漉漉痰声;或用桔皮30克煎取浓汁,去渣,然后加入粳米50到 100克煮粥。
 
肺气虚久咳或阴虚久咳,用柚核二十多粒,加冰糖、水煎服,一日三次,对久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜 蒸熟吃,有利于久咳和口干。

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我想自学中医、请推荐一些书籍。



推荐初学者先看熟《医学传心录》、《濒湖脉学》、《汤头歌》、《四百味》再学《伤寒》、《金匮》学好
《古代汉语》再读《黄帝内经》。然后学本草。兼读诸子百家,多看看易经。这样你能学懂中医,而不像医学院出身的大夫那样西医理论学得多,用药以西医理论指导的开中药。



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