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在厨房工作的厨师,做的时间长了影响身体健康吗,生育有问题吗,是不是不会生男孩只会生女孩啊?




油烟病,肥胖症,胃病……各类职业病高危人群中,厨师名列第二,仅次于消防员。 如影随形的职业病 多年在医院从事职业病研究的杨明远博士告诉记者,在各类职业病高危族群中,厨师名列第二,仅次于消防员。而更严峻的是,厨师本身对此认知程度极低。 中国烹饪一向讲究煎、炒、烹、炸,而这些烹调方式可产生大量油烟,并散布在厨房这个狭小的空间内,随空气侵入人体呼吸道,进而引起疾病。厨师在为人们奉献精美可口的食物的同时,自身的健康也受到了许多因素的困扰。 有关专家对部分院校以及大型饭店、宾馆厨房空气中的一氧化碳浓度进行的监测表明,粉尘、一氧化碳、二氧化硫的浓度分别为9.68%、29.03%、1.61%,大部分厨房里的一氧化碳超标,最严重的超过国家规定的标准19.5倍。随后,研究人员测试了100多名厨师呼出气体中的一氧化碳浓度,结果全部一氧化碳含量都明显高于非厨师人群。为了证实一氧化碳对人体健康的危害,又对这些厨师进行了心电监测,发现有将近一半的厨师心电图表现不正常。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析,结果检测出196种污染物质,其中绝大部分...

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吃柿子后喝蜂蜜对健康有害吗



他们两个一起吃并没有找到相克的中毒现象,以下是关于西红柿和蜂蜜的相克食物表
仅供参考
红薯和柿子——会得结石
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋



没多大影响1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 2》20...

平时怎么去护理眼睛健康?



怎样护理眼睛怎样护理眼睛◎预防电脑终端综合征,需要注意以下几方面:○保持电脑屏幕跟眼睛的距离50~60厘米;○配备专用的电脑椅,调整好座位高度和靠背角度;○荧光屏的几何中心最好位于视平面以下,但在15度角以内;○最重要的一点是一次使用电脑的持续时间不要太长,每隔50分钟休息10分钟。○应特别强调定时休息的重要性,这是预防眼睛疲劳的最有效方法,最好每隔一小时左右站起来走一走,到窗口远望一会儿。不仅对眼睛有好处,对健康也大有益处。还可以滴一些可以使眼部保持润滑的眼药水。对于驾驶、阅读等视力疲劳引起的眼睛不适,也可以用定时休息的...

怎么喝茶比较健康



罗增刚 副研究员,中国中医研究院研究生部副研究员,中国药膳研究会常务理事,中国药膳研究会中心网站负责人,中国老年学学会医药,保健康复委员会委员,主编参编专著5部,发表论文15篇。(左)   陈楚平 中国茶叶流通协会历史,全国评茶员工种考评员,长期从事茶叶、品茶、评茶,有深入的研究,多次赴韩国、日本讲学,发表相关文章多篇。(右)   问:茶的功用?   1、绿茶   性味:甘、苦,微寒   功效:清热,解毒,利尿   适合人群:内热体质的人   2、红茶、黑茶   性味:甘、温   功效:散寒,温阳,暖胃   适合人群:虚寒...

枸杞秋天和什么搭配好,更有益健康



枸杞怎样吃好  服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶;也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡;银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,再煎5分钟即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。   一般来说,健康的成...

吃烟有害健康吗?



肯定是有的.下面讲讲原因和危害:烟有害健康,人人皆知,但吸烟的时间、环境、场合掌握不好更是害上加害,这恐怕是许多瘾君子始料不及的。 误区之一:清晨一支烟,精神好一天 这是一些“老烟枪”的自我感觉,他们清晨醒来第一件事就是燃上一支香烟,还美其名曰“早烟提神”。如果清晨不吸一支烟,就无所适从,甚至总觉得少做了一件事似的。特别是烟瘾大的人,往往人还未离床,就坐在被窝里迫不及待地吞云吐雾起来。是的,睁开睡眼,抽一支香烟,将一夜新陈代谢后血液中降下来的尼古丁浓度“弥补”上来,这对于那些“烟鬼”来说,精神确实可“为之一振”。殊不知,经...
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