影响营养摄入的不良饮食习惯有哪些
蛋白质: 牛奶、鸡蛋、大豆、鱼翅、燕窝 矿物质:奶类、紫菜、发菜及海产品 维生素:各种新鲜深色蔬菜和水果。推荐碱性食物之王:大麦青若叶(大麦嫩苗)。吃碱性食物对身体大有益处。
豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。 红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。 海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海...
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营养不良有什么表现?
营养不良是因缺乏热量或蛋白质所致的一种营养缺乏症。多由于喂养不当或继发于其它疾病,多发生于3岁以下小儿,主要表现为渐进性消瘦或水肿、皮下脂肪减少、体重下降、肌肉萎缩以及生长发育停滞,常伴有多器官不同程度的功能紊乱。 (一) 临床表现 最先出现是患儿体重不增加的症状,继之体重下降,皮下脂肪减少,逐渐出现消瘦,病久者皮肤干燥、苍白,烦燥不安,肌肉松驰,身高也低于正常。按轻重可分三度:Ⅰ度为轻型,Ⅱ,Ⅲ度为重型。 Ⅰ度营养不良:精神状态正常。体重低于正常15%-25%,腹壁皮下脂肪厚度为0.4厘米-0.8厘米,皮肤干燥,身高不影响。 Ⅱ度营养不良:精神不振,烦躁不安,肌张力减弱,肌肉...
宝宝在妈妈肚子里怎么会营养不良
可能是胚胎发育不良,或是你营养跟不上啊,去医院找医生开点保胎药吧,或是吃几天维生素E也行啊,你要注意营养、你的营养好孩子才能长得好啊,一定要营养均衡才好啊。
现在有可能是胚胎发育异常,可以用保胎药,过几天复查。 到健康无忧网站查看回答详情>>
以前和尚不吃肉,不会造成营养不良吗?
怎么会呢,就好比牛羊他们不也是很健康吗?。营养成分是可以从不同的物质分享到的。最简单以前的大油(扎肥肉出来的油),现在也可以在豆油,黄花油代替阿。我也是吃素的。而且我很胖。哈哈哈。加油!吃素环保。
不会因为各类蔬菜里含足够的营养
难道现在的和尚就吃肉吗?
各种蔬菜里所含的营养成分比各种肉类更丰富,而且吃肉食弊端...
请问小孩缺营养补充什么?
钙和锌哦!!
食物中含钙锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等,只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生缺锌现象,即使已经缺锌,也会很快补上。 主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。 中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高,对于肝炎病人的治疗很有效。 不过,不要盲目补噢。
孩子...
怎么判断自己是否营养不良? [健康常识]
1、蛋白质缺乏:临床容易疲劳,常伴有贫血,体重减轻,生长发育迟缓,以及对传染病的抵抗力下降等。 2、脂肪缺乏:容易患脂溶性维生素缺乏症包括维生素A、维生素D的缺乏等。 3、糖类缺乏:容易发生低血糖,临床常表现为疲劳、生长发育迟缓。 4、钙不足:容易发生骨质疏松、骨骼牙齿发育异常,有些患儿可发生低钙抽搐等。 5、磷不足:常有食欲不振,临床易发生软骨病,表现为骨骼和牙齿发育不正常,严重的可发生病理性骨折。 6、钾不足:常出现肌肉无力,严重的可发生心律失常。 7、食物纤维不足:临床常表现为便秘等
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