健康-health
我的位置:首页 >> 健康频道 >> 健康知识

影响营养摄入的不良饮食习惯有哪些




蛋白质: 牛奶、鸡蛋、大豆、鱼翅、燕窝 矿物质:奶类、紫菜、发菜及海产品 维生素:各种新鲜深色蔬菜和水果。推荐碱性食物之王:大麦青若叶(大麦嫩苗)。吃碱性食物对身体大有益处。




豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。 红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。 海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海...

“影响营养摄入的不良饮食习惯有哪些” 的相关文章

经常吃方便面会不会营养不良?



方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。 油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。 食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高...

强直性肌营养不良症有什么药?



强直性肌营养不良是由重复序列增多造成的,请把你的具体基因检测结果发上来看看。如果尚未明确基因诊断,家族中有如此多患者,还是要明确基因诊断的,这样可以做好下一代的遗传咨询、产前诊断。强直性肌营养不良虽然主要造成的肌肉症状,但更多的致死原因是心脏传导阻滞,需要监测心电图,必要时需放置起搏器。对于肌肉强直现象,苯妥英钠、卡马西平均有一定减轻病情的效果,但是对于肌肉进行性无力萎缩,客观的说,目前尚无明确有效的治疗办法。回复专家:北京协和医院-神经科-戴毅主治医师 到好大夫在线网站查看回答详情>>

如何判断自己是否营养不良?



一般来说,所有的老年人都应少吃主食,多吃富含蛋白质、纤维等的副食,每日摄入总热量不多于2000千卡。完全素食不可取,只要少食油炸、腌渍、熏烤的食物,不食用动物内脏、控制甜食及冰镇饮品的摄入就够了。患了糖尿病的老人要少吃碳水化合物,每天以每千克体重摄入20-25千卡热量为限,同时应适当补充肉蛋奶类食物;冠心病患者要在低热量、低脂、低胆固醇饮食的同时,限制食盐摄入量,每日不超过6克,多吃新鲜蔬菜,保证碘、钾等微量元素的摄入;三高老人要少吃动物性脂肪及胆固醇类食物,每日摄入食盐不超过4克,还要增加维生素、钙和钾的摄入。已经出现营...

咳嗽吃什么好



您好:咳嗽食疗法     
风寒咳嗽可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服。   
风热咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。   
痰热咳嗽不妨用新鲜熟木瓜一个,去皮蒸熟,加少量蜜糖吃。   
痰湿咳嗽用薏米煮粥,有助于治疗咳嗽和喉中漉漉痰声;或用桔皮30克煎取浓汁,去渣,然后加入粳米50到100克煮粥。   
肺气虚久咳或阴虚久咳,用柚核二十多粒,加冰糖、水煎服,一日三次,对久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃,有利于久咳和口干。   
止咳食疗菜谱:白果鸡肉粥   
原料:白果、鸡脯肉、干虾仁、大米粥、姜丝、葱花,...

有什么方法能吃胖点啊,营养不良啊



现在社会上最流行的应该是减肥二字,如果某人说要增肥,那可能会被一些人认为是另类了。不过虽然现在都流行苗条身材,但是太过于瘦不但不是美的表现,而且有时候看上去有点恐怖的感觉。那么对于过于偏瘦的人要如何增肥,主要有以下几点可以解决:   如何增肥—多吃碳水化合物
  1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量,而1克脂肪能产9千卡热量,所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”实质上是...
© 2011 ej38.com 版权所有      赣ICP备09004571号 | 网站地图 | 返回主站
本站所有内容均为网上收集,如果违反版权请发邮件至 ask#ej38.com (#替换成@),将在48小时内删除。