春季的养生食谱
夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之,食以随之”,“谷肉果菜,食养尽之”的论点。著名医家李时珍尤其推崇药粥养生,他说:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。暑喝粥需以补气清暑,健脾养胃为主。以下就介绍几种典型的度暑粥。 绿豆粳米粥:绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。 苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。 西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外...
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怎样才能养生？？
中年以后，人的身体状况开始发生变化，往往不再像年轻时候那样胜任高强度的工作了，也更容易“积劳成疾”。 中年人只要在饮食习惯、生活方式和心理状态方面进行必要调整，依然能充满能量地适应新变化。生活中，我们可以在以下几个方面做适当的调整。中药网www.zhong-yao.net
饮食戒陋习
中年人身体的基础代谢率呈下降趋势，所以中年人应注意控制饮食，少吃甜食，并适当参加运动，防止肥胖及体重超过标准。因为肥胖可导致高血压、冠心病、糖尿病、恶性肿瘤等多种疾病。
中年人消化系统也开始出现衰老变化，故平时应定时定量进...
夏季有哪些养生食谱？
1 多吃瓜类 瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 2 多吃凉性蔬菜 吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。 3 多吃“杀菌”蔬菜 葱蒜类蔬菜，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。 4.早晚餐吃粥，午餐喝汤 绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、薄荷...
请问营养师，身体一直偏瘦，哪些食物可以帮助增强体质？有哪些注意事项？另外年轻人该如何养生？请指教，如果能提供能帮助强身健体又养生的几道美味炖品资料就更好了，谢谢！
一、红枣大麦粥：红枣8～10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮食用之。
二、薏米粥：薏米适量，或加少量秫米(粘高粱，有的地方叫高粱)，温水浸泡后用旺火熬粥食用。
三、莲子粥：莲子去皮去心，温水浸泡后，用旺火熬煮而成，加糖少量食之。
四、肉汤类：用鸡或牛肉、排骨煮汤，加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等，调入食盐少量食之。
药物调理法合理运用中西药物，亦可收到良好的增肥效果。
中药有山药、茯苓、扁豆、莲子、芡实、薏米等。这些药物又是食物，用起来更安全方便，强健脾胃功能的效果也好。另外，还可选用神曲、山楂、鸡...
夏季有哪些养生食谱？
1、绿豆：绿养生食谱豆有退燥热，降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小夏季有哪些营养食谱便不畅有很好的功效。绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎夏季有哪些养生菜谱、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。但是，由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱夏天有哪些养生食谱的人不宜多食；低血压者和女性夏季有哪些养身食谱生理期不吃为宜。2、薏米：薏米是夏季有哪些食谱药食同源的植物，营养价值很高。有利水消肿、健脾去湿、舒夏季有哪些养生筋除痹、清热排脓等功效。适合夏季食用。它还能使皮肤光滑...
冬季养生食谱...
进入冬季，气温寒冷，万物封藏，生机衰退，此时正是进补的大好季节。我国民间历来有冬季进补的习俗，而且人们越来越清楚地认识到“药补不如食补”。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，严寒的天气也使人们的代谢升高，因此饮食调配上，可以多增加一些厚味食物，如炖肉、炖鱼、火锅等。此外，适当摄入“白色”食物，也有冬季养生的食疗功效。每种食物都有它的特性，就像是白色的食物如银耳、萝卜、豆腐等常见的食材中，有很多我们所不了解的特性。只要掌握了食物的特性，再对症下药，最普通的食物其实就是最好的滋补品。 养生保健 冬季养生吃什么之白菜帮子...