春季有哪些养生食谱
中医五行理论认为,春季属肝,首乌肝片便是一味春令进补的常用药膳。 具体的做法是:加水将首乌煮出较浓的药液,从中取20毫升备用。再将250克鲜猪肝剔去筋洗净后,切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。各15克的姜、葱、蒜洗净后,葱切成丝,蒜切成片,姜切成米粒。将猪肝片加入首乌汁和食盐少许,用约10克湿淀粉将其搅拌均匀。另外,把首乌汁、酱油各25克,白酒10克,食盐4克,醋5克,湿淀粉5克和汤兑成滋汁。再将炒锅置武火上烧热放入油,烧至七八成热,放入拌好的肝片滑透,用漏勺沥去余油,锅内剩油约50克,下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同时将青菜下入锅翻炒几下,倒入滋汁炒匀,淋入明油少许,下入葱丝,起锅即成。本配方中的制首乌补血乌发,是古代著名的抗老益寿药。猪肝营养丰富,以肝补肝,再渗入木耳,有补肝肾、益精血,乌发明目的功效。对肝肾亏虚、精血不足导致的头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿疲软等症有很好的疗效。
早春食补:养肝助阳防寒 1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且...
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湿热体质,平时怎么养生比较好呢?可以多吃少?少吃什么?
湿热体质少吃油腻、甜味品,预防湿热。除通过饮食调理外,不宜暴饮暴食、酗酒,少吃肥腻食品、甜味品,以保持良好的消化功能。适度饮水,避免水湿内停或湿从外入。应早睡早起,室内经常通风换气,能不用空调尽量不用,养成按时大便的习惯。早起出来活动到出汗为止,出汗可帮助排湿,但也不要大汗淋漓以免伤气。
严重的请医生开些调理的药。症状缓和的则可以自己调理适当喝些凉茶或者绿豆汤、冬瓜汤...
冬季有哪些养生食谱对人有益
冬季养生食谱
材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。 制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。 冬季养生食谱之七、乳鸽银耳汤
冬季养生食谱
材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚 功能:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多...
我经常头疼,有没有什么健康养生的办法?不吃药
引起头痛的因素太多了,可以是物理的、化学的、生物化学的或机械性的,让你防不胜防。 但我们根据头痛的部位、性质、伴随的症状及演变的情况,一般是能够弄清头痛病因的。 物理因素 能引起颅内外致痛组织炎症、损伤的各种原因;因肿物压迫等原因导致血管牵引、伸展、移位、扩张;脑膜受刺激;肌肉收缩;直接刺激支配头面部的感觉神经等,均可引起头痛。 生物化学因素 如去甲肾上腺素可使血管收缩,组织胺可使颅内血管扩张,缓激肽可产生无菌性炎症及反应等。这些物质都可诱发头痛。 内分泌因素 如偏头痛在月经期好发,妊娠期缓解,...
女性的养生食普有哪些?
秋季饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。
芥末黑白双耳
黑白木耳齐上阵,柔软细腻又清爽的口感,配上具有杀菌作用又味道浓烈的绿芥末,做成极过瘾的抵抗秋燥的绝佳小菜。
原料:泡发黑木耳50克、泡发银耳50克、纳豆1小盒、绿芥末适量、生抽适量。
(泡发木耳时,可以在水中加少许面粉或淀粉,可以洗去木耳上附着的脏物,泡发后再用水冲洗干净,撕成小朵即可)
做法:
1、浇沸锅中的水,将发好撕成小...
我想学中医,那里有教徒弟的。
我,男,35岁,民革党员,硕士研究生,副主任中医师,本县政协常委,民革LH市直三支部副主委。出身六代中医世家,自幼随祖父学医。1992年9月考入河南中医学院,1997年7月大学本科毕业分配至本县人民医院工作,2002年12月晋升主治医师,同年进入河南中医学院研究生院,师从知名专家、博士生导师WXZ教授研究、学习多年。2006年7月获医学硕士学位。2008年12月晋升副主任中医师。曾在河南中医学院一附院及洛阳中心医院进修学习。于内、妇、儿各科均有研究,中西医结合治疗肝胃肾病、长期发热、不孕不育及在脑病康复等疑难杂病方面疗效显...