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春季有哪些养生食谱



中医五行理论认为,春季属肝,首乌肝片便是一味春令进补的常用药膳。 具体的做法是:加水将首乌煮出较浓的药液,从中取20毫升备用。再将250克鲜猪肝剔去筋洗净后,切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。各15克的姜、葱、蒜洗净后,葱切成丝,蒜切成片,姜切成米粒。将猪肝片加入首乌汁和食盐少许,用约10克湿淀粉将其搅拌均匀。另外,把首乌汁、酱油各25克,白酒10克,食盐4克,醋5克,湿淀粉5克和汤兑成滋汁。再将炒锅置武火上烧热放入油,烧至七八成热,放入拌好的肝片滑透,用漏勺沥去余油,锅内剩油约50克,下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同时将青菜下入锅翻炒几下,倒入滋汁炒匀,淋入明油少许,下入葱丝,起锅即成。本配方中的制首乌补血乌发,是古代著名的抗老益寿药。猪肝营养丰富,以肝补肝,再渗入木耳,有补肝肾、益精血,乌发明目的功效。对肝肾亏虚、精血不足导致的头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿疲软等症有很好的疗效。
早春食补:养肝助阳防寒 1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且...

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关于养生、美容。



维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一.溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热,酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低.意见建议:生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症,烧伤,冻伤,毛细血管出血,更年期综合症,美容等方面.近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展.

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气血不足需要怎样调养?吃什么可以补血?



【记得多休息,再累也要按时吃饭】【莫】适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养丰富的食物;宜吃些补气、补肾、健脾作用的食物;蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。


红枣


驴胶补血冲剂,服用方便,见效也快。不耽搁工作。呵呵...

怎样养生?



睡眠——最好的养生方法 长期睡眠不足的人,容易性格怪异,脾气暴躁, 人们通常认为睡眠是一种休息,其实睡眠不只是积蓄能量这么简单。良好的睡眠,可以对身体的各项机能起到修复作用。如果睡眠不规律,甚至可能让你患上多种疾病。 首先,睡眠可以减压,睡眠有利心脏健康,睡眠是最便捷、省钱的美容方式。睡得好,能让你更聪明。 其次,大病初愈或身体不适的人,适当“多睡”,还是治病的良方。俗话说“七分调养三分治”,这七分调养中,最重要的就是睡眠。 深度睡眠是身体防御病毒、细菌感染的重要环节。熟睡时身体内免疫细胞活力加强,也就增强了...

有糖尿病的人,应该怎样做养生粥



其实糖尿病最好不要吃粥,因为粥细化吸收太快,容易影响血糖控制。不需要特殊做些养生粥,平时饮食即可,身体瘦了,可能有两种情况,一是血糖控制的不好,二是太在意血糖,什么东西都不敢吃,导致的。可以控制血糖的同时,正常饮食,不用过分控制。其实糖尿病人的饮食,没有大家想的和说的那么复杂。记住一个基本原则,定时定量。定时就是一日三餐,不要额外随便进食,如果肚饿的厉害,可以两餐之间少量进食。定量就是全天总热量一定,分三餐(1/5,2/5,2/5)吃,总热量要根据你血糖和体重情况算出来。
具体到吃什么,其实没有要求,什么都可以吃的,只要总...

秋冬季节该怎么养生?



秋冬要养生 养心摆首位秋冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以“敛阴护阳”为根本。进补适度,注意保温,保持清洁,适当运动都是十分必要的。但大多数人忽略了养生第一要养心,秋冬养生尤其要养心。精神上,要做到力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内的阳气得以潜藏。  [b]1 进补适度[/b] 很多人认为,养生就是进补,其实不然,尤其是不能随意药补,饮食要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的古训。进补要适度,要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。同时,各地区的气候条件迥然有别,进补的方法也不同。  [b]2 注...
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