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上夜班都有哪些危害?应注意哪些问题?如何能上出健康的夜班?



夜班人员由于体内生物钟(昼夜周期)的改变.往往睡不着.吃不好.浑身无力.精神委靡.这类人群如何在膳食安排上动番脑筋.改善饮食质量.以保证健康呢?  营养学专家建议:首先进食总量要足够.营养学家认为.营养合理首要的一条是摄入的总热量须满足需要量.因此除了早.中.晚餐外.还需吃一顿夜餐.  其次.注意调配饮食品种和花样.由于夜间胃纳差.食欲不好.故应多食富含蛋白质.维生素的食物及一些清淡.美味可口的食物.不宜吃油腻食物.力求做到品种多.花样新.色香味俱全.以刺激食欲.  第三.多供给富含维生素A的食物.夜班易使人的眼睛疲劳.而维生素A参与调节视网膜感光物质--视紫质的合成.能提高人体对昏暗光线的适应能力.维生素A大多存在于动物性食物中.特别在动物肝脏中含量最多.其次是蛋黄.鱼子.牛奶.此外.夜班工作对维生素B.C的需要量也增多.应予适量补充.  最后.要增加优质蛋白质.最好是动物蛋白能占一半.因动物蛋白中有人体必需的8种氨基酸. ...

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怎样健康的吃面包?

  1.读懂面包  你知道面包配料表中的配料都起什么作用吗?要选购健康的面包,就必须先搞明白配料表。  以营养型切片面包为例,配料表中一般包括:高筋小麦粉、水、白砂糖、燕麦、起酥油、酵母、食用盐、面包改良剂(淀粉、维生素C、单甘酯、淀粉酶)、丙酸钙、食用香料等。  如何解读这些配料呢?按照相关法规,配料表中第一位的原料就是添加数量最多的原料。  因此,最大量的原料是高筋小麦粉,然后是白砂糖。“高筋”的意思是面筋蛋白含量高,这样的小麦粉制作面包之后膨发体积大、弹性强、口感好。糖不仅能够提供甜味,还能让面团柔软,也能改善面包口感和香气。  添加“起酥油”(常常简写为“酥油”,有时候也用“麦淇淋”或...

胃肠健康应注意什么



饮食上要注意以下十一条:一、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。二、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。三、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。四、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。五、定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。六、温度适宜:饮食...

日常生活健康



健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利,是人生最宝贵的财富之一;健康是生活质量的基础;健康是人类自我觉醒的重要方面;健康是生命存在的最佳状态,有着丰健康的十项标准 世界卫生组织(WHO)给健康所下的正式定义/衡量是否健康的十项标准: 精力充沛,能...

夏天吃什么食品有益于健康?



夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。虽说水果要多吃,但是依照中医的看法,人体质分为寒、热、虚、实。水果也有水果的性质,一不留神,错吃水果也会让人不舒服。 水果属性和体质确有关,说到食物属性,中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性。因此,每种水果如果进入了人体,也就有它的“个性”。 中医更强调均衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物,吃水果的原则也一样。同...

怎样才能身体健康



健康身体;多吸收纤维素身体健康不长胖专家研究中心发表减低患癌症的机会的方法,便是多吃高纤食物。如果纤维素的吸收不足,有毒物质便会在肠脏,内脏及消化系统内积聚,损害结肠健康,引致便泌,痔疮、盲肠炎、胆结石、结肠炎、糖尿病、肥胖及心脏和循环系统毛病等,后果实在非常严重。其实人体的排泄系统就是用来消化高纤食物的。当我们没有摄取足够的纤维素,排泄系统便不能好好挥原有功用,因而引发身体毛病。所以我们要多吃些蕴含大量纤维的食品,如田薯、番薯、香蕉、苹果等,确保纤维素吸收充足,使身体健康、运作正常之余,还不会令你长胖。1、睡觉时影响健康...
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