脾虚的食疗方法

现代人生活富庶，患营养不良的已大大减少，但认识不少育有的朋友，都经常慨叹家中进食正餐的时间长，食量不多，形体消瘦，且容易患伤风感冒。

这种情况可能与的饮食习惯不良有关，有些平时喜欢吃零食，特别是糖类食品，或是进餐前吃东西，如果汁等饮料，都会影响正餐的食欲。

中医认为为稚阳之体，其脾常不足。脾其实是在身体的中焦，通过包括消化系统的主要脏器，进行消化、吸收、运输营养物质的功能，食物经过吸收后，由脾吸收其中的营养物质，并转输到全身，营养各脏腑器官。

若脾虚，就会出现不思饮食，面黄肌瘦，倦怠乏力，汗出恶风，或腹胀便烂等症状。若不及时作出改善，会导致营养不良，发育障碍，体质日虚，所以保护好的脾是很重要的。

多进牛肉汁鲜鱼汤

经常饮用牛肉汁，鲜鱼汤，对脾功能有保护作用。民间食疗「大枣瘦肉汤」亦很适合日常饮用。用料是大枣十枚，生姜两片，鸡内金一钱，瘦肉四两。先将材料洗净，瘦肉切片后出水，然后将所有材料放入瓦煲内，加水煮约一小时，即可饮用。

对脾虚而又容易伤风感冒的，可以用黄芪、莲子煲田鸡汤作食疗，有补气健脾功效。

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