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一日三餐怎样搭配饮食才能健康又营养呢




第一是全面平衡,即样样都吃,不挑食,不偏食。众所周知,任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此,合理膳食必须由多种食物组成,才能达到平衡膳食之目的。食物按其成份可分成五类,第一类是谷类、薯类,主要提供碳水化物、蛋白质和B族维生素,是中国膳食的主要热能来源。第二类是动物性食品,如肉、禽、蛋、鱼、乳等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族以及必需脂肪酸。第三类为大豆及其制品,主要提供蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和B族维生素。第四类为蔬菜和水果,主要提供纤维素、矿物质、维生素C和胡萝 卜素。第五类为纯热能食物,包括动植物油脂、各种食用糖和酒类,主要提供热能和必需脂肪酸。营养学家建议: 1.适当增加动物性食物,以提高膳食蛋白质数量和质量,但要防止过剩。 2.改变以猪肉为主的动物性食物结构,增加鸡和鸭等禽类、水产品和乳类的摄入量,防止脂肪特别是饱和脂肪过剩。 3.增加大豆制品的摄入量,以改善膳食蛋白质的数量和质量。 4.稳定粮食的摄入量,保持我国 “五谷为养”的优良传统,但要限制蔗糖摄入量,防止...

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? 夏天吃什么水果对人最有益 [健康常识]



气温上升、气候转暖,市面上水果的品种日益繁多。水果因为可口兼备营养,堪称人见人爱。不过,市民千万别小看了选择水果的学问,就像人有急性子、慢性子一样,水果也分性寒、性温热、性平。什么季节吃哪种水果,只有“对号入座”,水果才能顺应个人体质发挥有益健康的“奇效”。 哪种水果适合您 不久前,有国外媒体报道:不同的水果含不同的营养成分,适合不同职业的人食用。水果与特定人群,有着怎样的关联呢? 柿子:适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下,机体觉得疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常...

为什么吸烟有害健康国家还允许出售香烟呢?



生产香烟既满足了消费者需求,又保证了国家的税收,所以不能不生产。但是,吸烟确实对身体健康有一定影响,因此香烟盒上都有吸烟有害健康的字样,但是不要小看这几个字,它是按合同法的要求做的,合同法上就规定,产品有缺陷应在销售前事先告之,所以,烟盒上才写这几个字。言外之意,就是告诉你,出了问题它不负责。


说得简单点就是两个字\"利益\",烟草税涨了,估计一段时间香烟要涨价了..


凡是中国的...

哪些食物有助健康?




一、莓   根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。  每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。二、奶制品  奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每...

白天睡觉,晚上工作会影响身体健康吗?



熬夜的危害 ※不规律的睡眠及压力,会影响内分泌代谢不完全,造成皮肤水分流失,容易导致皱纹出现、皮肤暗淡、长暗疮、黑眼圈加重等,尤其是上完妆后情况会更糟,妆很难化均匀。在一连串的熬夜之后,如果觉得脸紧紧的、痒痒的,有脱屑现象,还可能会患脂漏性皮炎。 ※从健康的角度讲,熬夜的害处多多。因为人若经常熬夜最容易疲劳、精神不振,人体的免疫力也会跟着下降。感冒、胃肠感染、过敏等等都会找上你。 ※如果长期熬夜,更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。过度劳累使身体的神经系统功能紊乱,引起体内主要的器官和系统失衡,比如发...

人到中年,健康该注意的?



时下,四五十岁的中年人有一个共同的感觉:生活节奏越来越快,工作越来越忙碌,每个人都像是一个快速运转的机器上的一个部件,停也停不下来……天长日久,身体便出现了种种令人担忧的状况。
专家王忠告诉记者,四五十岁的男性承担着更多的家庭和社会责任,但唯独没有承担起自己的健康重责。\"男性健康包括两部分,一个是大健康,即整体健康状态,包括血压、血糖是否正常,全身各系统协调工作等。还有一个是\'\'小\'\'健康,即男性特有的问题。就我看来,其中包括肿瘤、前列腺疾病、性功能低下以及男性性激素部分缺乏等。\"
四五十岁时...
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