什么是营养学?叙述营养与健康的关系
营养学概念 营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学.营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物.某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得.必需营养素包括维生素,无机盐,氨基酸,脂肪酸以及作为能量来源的某些碳水化物.非必需营养素是指机体能从其他化学物合成的营养素,尽管它们也可以从膳食中获得.一般将营养素分为宏量营养素和微量营养素. 营养的英语单词Nutrition被解释为: ●一个生物体吸收,使用食物和液体来保持正常的功能,生长,以及自我维护的有机过程。 ●对食品,饮料对健康和疾病的关系的研究。 ●一种追求营养成分和全部食物的最佳搭配,达到身体的最佳性能的观念和想法。 营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐(矿物质)、维生素、水和纤维素等7类。以营养作为研究对象,研究营...
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春天怎么吃健康
黄帝内经》里说的“春夏养阳”所以适当多吃些温补阳气的食物。 李时珍在《本草纲目》中说:“韭叶热根温,功用相同,生则辛而散血,熟则甘而补中,乃肝之菜也。”。 因此,适量吃些性温的韭菜,可起到补人体阳气,增强肝和脾胃功能的作用。 葱一身都是药,其叶能利五脏,消水肿;葱白可通阳发汗、解毒消肿; 葱汁可解毒,活血止痛;葱根能治痔疮及便血。 ...
怎么样才能算的上有健康生活习惯的男人?
近年来,国外医学科学家提出了养成健康生活习惯的最新建议,有以下几方面: 少食多餐:控制主食,多吃蔬菜和水果;每餐不求多,每日不限餐。 饭后稍卧:每当进食后,人体血液流向消化系统以帮助消化。这时,胃肠、肝脏血液趋盛,脑部血液趋缓。饭后稍卧,有益消化,且缓解脑部缺血带来的不适。 挺胸抬头:美国医学专家研究表明,当人抬头挺直腰时,胸膛会随之挺起,肺活量可增加20%--50%,提高了氧气的摄入量。同时,挺胸抬头可减小腰背肌肉的拉伸,减少腰背疼痛。 雨中漫步:越来越多的人喜欢冒着霏霏细雨,到户外逛街散步,充分享受大自然给予...
吃什么能快速健康增肥、补血?
吃超市里的零食能增肥,多吃红枣能补血
您可以在进食及摄取营养选择时,做为参考依据的几个方法:
1.均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。
2.养成良好的饮食习惯
定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
3.改变进餐的程序
先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物...
怎样才能让问问健康成长?
1.3DQQ秀:去3D网站上登陆一下就可以,但是有时点亮过程慢,如果登陆完没亮那过2天再试下(免费,可亮) 2.摄像头:只要电脑上配有视频摄像头头的话就可以,如果没有,可以去网站搜索下虚拟摄像头下载也能点亮(免费,可亮) 3.手机绑定:只要有手机就可以绑定上(免费,可亮) 4.QQ短信超人:只要有手机就可以点亮(每月5元,可亮) 5.QQ移动:只要有手机就可以点亮(每月5元,可亮) 6.会员炫铃:只要是会员,给好友设置一下上线,信息和下线铃声就会自动亮起(QQ会员前提下,QQ会员10元每月,可亮) 7.红钻贵族:QQ秀身份...
血型和健康.
O型——容易生病,但寿命长。易患乙型肝炎,且病情较重。易患胃、十二指肠溃疡,前列腺癌、膀胱癌、妊娠中毒症和新生儿溶血病,易神经过敏。最少患心血管疾病。 O型血适应高蛋白食物牛肉、羊肉、或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻子油;苹果、葡萄、柚子、梨、西瓜和桃子。少量食用:肥猪肉、火腿和鹅肉等;梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等;各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋折芹、蘑菇、橄榄、土豆、白玉...