夏天吃什么比较有胃口并且养生?
保证夏天的营养供应并非易事。胃口的疲惫使人们不肯多吃热菜热饭,这样的天气里吃什么? 以下推荐6道简便易做的营养食品,既能保证夏天的营养供应,又能享受色香味俱全的美食,不妨试一试。
1 白棒菇香煎蛋(白蘑菇、鸡蛋、葱花) 评点:夏天饮食不周时最容易缺乏蛋白质,而鸡蛋尽管价格便宜,却是蛋白质质量最高的食品,还富含维生素B1和维生素B2,也有不少维生素A。蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种,其中维生素B族特别丰富,而且含有提高人体免疫力的真菌多糖,对于夏季的保健十分有益。白色的棒菇,黄色的鸡蛋,加上少许绿色的葱花点缀,色香味俱全,不失为夏季滋补佳品。 叮咛:白棒菇或白灵菇色泽洁白,不易褐变,烹调此菜最为合适。从营养效果上来说,换成其它蘑菇也可。
2 五彩豆腐丁(豆腐、豌豆、甜玉米粒、香菇、西式火腿丁) 评点:豆类当中的蛋白质具有较高营养价值,而且不含胆固醇,极少饱和脂肪酸,一直为营养界所称道。豆腐是大豆蛋白质的凝胶,其中加入了氯化钙或硫酸钙凝固剂,又是天然补钙食品。在夏季炎热之时,人们容易感...
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秋季养生有什么注意点
秋冬要养生 养心摆首位秋冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以“敛阴护阳”为根本。进补适度,注意保温,保持清洁,适当运动都是十分必要的。但大多数人忽略了养生第一要养心,秋冬养生尤其要养心。精神上,要做到力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内的阳气得以潜藏。 [b]1 进补适度[/b] 很多人认为,养生就是进补,其实不然,尤其是不能随意药补,饮食要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的古训。进补要适度,要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。同时,各地区的气候条件迥然有别,进补的方法也不同。 [b]2 注...
秋季喝什么汤养生
黑芝麻猪肉汤黑芝麻60克,猪瘦肉250克,胡萝卜40克,盐5克,小麻油10克,葱姜适量。将芝麻洗净,猪瘦肉切块,胡萝卜洗净切块,然后放入沙锅中褒50分钟,再放入盐、葱、姜和小麻油,即可食用。可滋阳补益,健脾益胃
酷热的夏天过去了,天高云淡的秋季随之而来。在这由热转凉的季节里,人们养生保健又应当注意什么呢?夏天喝的是消暑解热的汤水,秋天又应该喝什么汤呢?祖国医学告诉我们养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。秋天的主气是“燥”...
夏季有哪些养生食品?
请输入你的答案...中国养生家一直十分讲究夏季进补,自古便有"补在三伏"之说 。伏天从7月下旬开始,至8月中旬,是一年中最热的时节。此时暑气蒸腾,酷热灼身,按中医的说法,暑邪易伤津耗气,由于出汗过多,导致气随津脱,形成气津两虚。夏季进补的原则主要是清热利湿,消暑解毒。对出汗过多,气津两虚者,此时最宜服用西洋参,西洋参的养气滋阴效果甚佳。而阴血虚者,可选用滋阴补血的当归、石斛、首乌、熟地等。 夏季食补宜选下列食品:莲子、青蛙、荞麦、绿豆、荔枝、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、卿鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、牛奶、豆浆、豆...
养生之道,介绍几个有益的好方法?
这篇文章最初是北大的一位教授讲解的健康养生之道,原文是该教授的一个发言稿,语言诙谐幽默,而且举出很多事例。我花了很长时间才看完全篇,现在决定将其精简总结一下,把我的主要收获知识点归纳出来。1.国际上有个标准,寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说,人的寿命应该是100至175岁。2.国际会议上定出了6种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶(不是牛奶);第五骨头汤;第六蘑菇汤。绿茶:1)抗癌(茶坨酚) 2)坚固牙齿(氟)3)防止血管破裂(茶甘宁)红葡萄酒:其中含有逆转醇,抗衰老,抗氧化剂(防止心脏突然停博,即...
修身养生问?
夏季养生:精神调养:夏季烈日酷暑,腠理开泄,汗液外泄,汗为心之液,心气最易耗伤,夏季要做到神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。多参与一些文娱活动或外出旅游消夏避暑等,这样即使人心旷神怡,又可锻炼身体。起居调养:由于夏天气温特别高,晚上睡眠时间较短,因此应适当午睡,以保持充沛的精力。饮食养生:夏季,人的消化功能较弱,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物。酷暑盛夏,出汗较多,应及时补充水分、盐类和维生素,多吃西瓜、绿豆汤等,但切忌因食凉而暴吃冷饮引起胃肠疾病。运动调养:夏天气候炎热,运动时,最好选择清晨或傍晚天气凉爽时,...