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夏秀有哪些養生食譜



1:黄芪银花粥
 配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。
  制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。
  服法:佐餐食用,分2次服完。
  运用:此膳能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。
2:莲子龙眼肉薄荷粥
 配料:莲子50g,龙眼肉40g,薄荷叶30g,粳米50g。
  制法:将配料放入砂锅内,放入1000ml水,煮烂成粥。
  服法:佐餐食用,分2次服完。
  运用:本膳能补脾肾、清暑热,平素大便溏薄,腰膝酸软者可选用此膳。
3:参芪山药杞子粥
 配料:太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。
  制法:将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。
  服法:佐餐食用,分2次服完。
  运用:此膳能健脾,补肺,益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,...

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请问有谁知道,《营养学》与《养生学》有什么区别啊!!谢谢大家啦。



营养学勇通俗的话来说,就是研究你每天所吃食物的营养组成,及这些营养成分对你的身体发育及新陈代谢的影响,例如维生素C可以提高你的免疫力,但过量补充又会引起泌尿系统的结石。
养生学就是通过日常生活的点点滴滴来实现调养及保养的。养生学包括的范围要比营养学广。营养学只是养生学的一部分。
如果你是为工作需要的话,学习营养学即够,如果你是为家人及自己的生活质量着想的话,可以系统的学学养生学。



营养学是研究食物与机体的相互作用...

秋天有哪些养生食谱?



 一、菊花大枣枸杞粥:    菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。  枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。...

哪四类人不宜吃大蒜?



大蒜是一种健康食品。临床研究发现,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁、硒等多种对人体有益的成分。人们常吃大蒜不但能健胃消食,还能起到调节血脂、降低胆固醇、抑制肿瘤细胞生长及提高身体免疫力的作用。然而,大蒜虽好却并非适合所有人食用。专家告诉我们,以下这四类人就不宜吃大蒜。  一、眼病患者:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。现代医学研究发现,患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人若长期大量地食用大蒜,会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此,眼病患者应少吃大蒜。  二、肝炎患...

哪些食物对孩子来说最养生?




保障膳食平衡 我们要注意膳食的营养平衡。孩子饮食的总原则是做到粗细粮搭配,动物性蛋白质和植物性蛋白质搭配,根据季节选用不同的蔬菜和水果,保证孩子每天获得足够的维生素和矿物质。 一般来说,在膳食中要考虑多给孩子增加含蛋白质高的肉类、蛋类食物。
养成良好饮食习惯 孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食,父母不能粗鲁地强迫孩子吃,而要耐心地加以引导,循序渐进,只要坚持不懈,会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。如果是由于消化功能失调而导致的偏食厌食症,应当适量用药物加以调理、加强消化吸收功能,以防止产生营养不良,影响孩子长高。...

冬季有哪些养生食品?



1冬季健康饮食宜首选哪些食物到了冬季,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。那么,冬季健康饮食宜首选哪些食物呢?第一,藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。第二...
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