煮熟的黑豆用醋泡有何功效

高血压患者常有眩晕头痛、头昏健忘、胸闷心悸、心烦易怒、失眠多梦、疲劳乏力、腰膝酸软等症状。在治疗上，除了坚持服用适合自己的降压药，使血压控制在理想范围外，平时选择好药膳，有助于血压的稳定。

芹菜酸红饮：鲜芹菜500克、酸枣仁15克、红枣10枚、加水适量煮汤，每日3次，每次服100～150毫升。该方平肝和中、镇静安眠，适用于有头痛脑胀、脾胃不和、心烦失眠等症的高血压患者。

荠菜双耳羹：鲜荠菜100克、银耳、黑木耳各10克，冰糖5克。将温水泡发好的银耳、黑木耳、冰糖和切碎的荠菜一起放入小碗内，加水适量置于笼中蒸半小时后，即可食用。该方清热滋阴、益气和血，适用于血脂异常的高血压患者。

菊花粳米粥：白菊花10克、粳米50克，共煮成粥，加入冰糖适量食用，糖尿病患者不加糖。清肝明目，补脾养胃，适用于头痛脑胀、肝阳上亢的高血压患者。

醋泡花生米：生花生米500克，浸泡于食醋中7天，每日早晚各吃10～20粒。该方清热活血、滋阴润燥，适用于头昏头晕、肠燥便秘的高血压患者。

醋泡黑豆：黑豆500克，浸泡于食醋中7天，每天早晚各吃30粒。该方滋阴补肾、活血利尿，适用于肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软...