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人体缺乏微量元素


富含硒元素的食物主要有各种植物油、鲜蔬菜和水果类,还有贝类、蛋类、坚果类,小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品等。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。

提问人的追问   2010-11-11 21:33 有机硒是在食物中添加的吗

回答人的补充   2010-11-11 21:57 主要工艺还是无机硒生物发酵,有残留的。 可食植物中十字花科和百合科的富集能力是相对较强的,比如花椰菜、西兰花,大蒜、洋葱、百合等等,平时可以有意识的多吃一些。富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇、富硒茶叶、富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒酵母等,是硒元素营养强化性食物,这些食物一般富含有机硒,利于人体吸收。
推荐食补形式的硒,如前面的几种农副产品,保健品的主要工艺是无机硒发酵,有一定的残留,无机硒对人体有一定的毒性,并且吸收不好。...

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人体缺乏硒会出现什么症状

:人体缺硒会出现的症状:
  ①.硒有抗癌作用。缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。
②.硒有抗氧化作用。缺硒容易使人体过早衰老。
  ③.硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。
  ④.硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。
⑤.硒有抗心脑血管疾病的作用。
  ⑥硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。
  ⑦硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良,染色体损害等。
  ⑧硒能够增强生殖功能。缺...

我国是硒元素缺乏的地区吗?

我国约有72%地区缺硒,主要集中在中西部
另外,食盐中添加的是碘
不过现在也有部分加硒的食盐上市了
部分地区是缺少的(地区性疾病) 但总体上是可以的

硒的缺乏怎么可以长高?人的生长发育时怎么可以长高?

怎么可以长高
硒具有促进生长的作用。实验表明,缺乏硒的动物,其生长发育停滞,严重者会出现体重减轻甚至引起死亡。虽然未见人类缺硒直接影响到人体的生长发育的报道,但有几项研究表明,发展中国家严重营养不良的儿童的饮食和血液中硒的水平很低。补充蛋白质,而不增加硒的供给的话,这些营养不良儿童在恢复过程中出现生长阻滞。这一现象表明,硒在儿童的生长发育过程中仍具有重要的意义,值得注意。硒是谷胱甘肽过氧化酶的重要成分。这种酶存在于人体至关重要的组织中,如肝脏、心脏、肺脏、胰脏、骨骼肌、白细胞等。其酶的活性取决于硒的存在。这种酶在体内具有重要生理功能。人体在新陈代谢过程中会产生一些过氧化物、自由基等对机体的细...

怎么补充身体里缺乏的钙,锌,硒??

食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、芝麻、动物肝脏等。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等。水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜、紫菜等。 中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高。
鱼、龙虾及一些甲壳类水产品中,含硒量极为丰富。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。谷物的糠皮中也含有少量硒。摄入硒的数量必须适当。如超过人体需要,可能引起肺炎,肝、肾功能退化等病症。摄入大量的硒,可能因慢性中毒而死。
吃维生素,钙片,猪肝
补充身体的能量..可以从各个方面着手.饮食.中西医调理....

请问人缺乏微量元素硒和锌,用那些食物补充?或者用那些药物来补充呢?

补硒的食物:食物中含硒丰富的有肉类,尤其是动物的肝、肾,还有海产品、谷物、蘑菇、洋葱、大蒜、芦笋等制品,蛋类、金枪鱼及牡蛎等含硒也很丰富。白蘑是良好的补硒食品含锌食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等
回答人的补充   2009-10-24 15:20 用药补的话试试葡萄糖酸锌

提问人的追问   2009-10-24 21:08 谢谢你的指点,不过成年人喝匍葡萄糖酸锌好像效果不大啊
肝脏,水果,蔬菜都是补锌的,但是,女...
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