人体吃进含过多碳水化合物食物时会做成什么损害!

当我们吃进米饭麭点水果甜食等含多碳水化合物的食物时，碳水化合物在人体内会转变成葡萄糖，经肝脏输送到血液中，成为人体能量来源。(胰脏会分泌一种名为\"胰岛素\"把葡萄糖送入细胞内，转变为人体能量使用) 
但是，吃进太多碳水化合物的食物时，血液中含葡萄糖量会增加，\"胰岛素\"也会把过多葡萄糖与体内游离脂肪酸结合后转换成\"三酸甘油脂\"，然后收藏在脂肪细胞内作为能量储备。

当我们进食过量，变得暴饮暴食，加上缺乏运动，所有脂肪细胞会饱和，及无法再接受\"三酸甘油脂\"进入，血液中的糖份就会很高，\"胰岛素\"会开始制衡葡萄糖进入脂肪细胞，体内会产生胰岛素抗拒，\"胰岛素\"功能会逐渐减低，于是乎体脂肪便会逐渐囤积起来，血液中的糖分会因为无法进入进细胞内而增加，慢慢成为肥胖的开始; 过剩葡萄糖(血糖)及三酸甘油脂会因为没有改善饮食习惯，慢慢充斥整个身体及器官，糖尿病二型也会随之而开始了!

-  肥胖不独是外形受损，最为害者是内脏器官也会受到损害，人体最大的器官 - \"肝脏\"会因为附近脂肪组织所释放游离脂肪酸大量流入，游离脂肪酸转换成三酸甘油脂，一般经吸收后会送抵血液中，但如果数量超过肝脏工作极限时，三酸甘油脂就会滞留在肝脏，最后会演变成为『脂肪肝』; 

其二，糖尿病引发血糖上升(胰岛素抗拒) ， 葡萄糖(血糖) 处理就会降低，血液中会充满糖分，糖分也会大量进入肝脏中，变成三酸甘油脂，过量储存也是同样会形成『脂肪肝』的原因;

-  过量内脏脂肪会增加”血管紧缩素酶原”的分泌，”血管紧缩素酶原”会使人体血压升高(血压高会逐渐使动脉硬化，比如心脏冠状动脉硬化会引发到心肌梗塞等心脏病，还有脑中风等等可怕的致命疾病); 

-  同时过多脂肪细胞及血液内的高糖份， 还会增加坏LDL胆固醇，氧化LDL胆固醇会黏在血管壁上，血管会变硬变窄，这也是动脉硬化最大原因，而且LDL胆固醇也会减少好HDL胆固醇数量。  (HDL胆固醇会把黏在血管壁上的坏LDL胆固醇带回肝脏，所以HDL胆固醇一旦减少，动脉硬化情况会变得更糟)

...