糖尿病患者无糖食品多食无益
核心提示:遇到低糖、无糖食品,糖尿病患者应该如何食用呢?
中秋节到了,糖尿病缓和也少不了的亲朋好友聚会,饮食上稍有不慎就可能导致血糖异常。那么遇到低糖、无糖食品,糖尿病患者应该如何食用呢?
专家提醒:无糖食品多食无益
就是按照国际通用概念做出来的无糖食品,也不是吃得越多越好。为什么呢?无糖食品要有甜味就必须添加甜味剂,虽然这些食品中含有的山梨醇、木糖醇、甘露醇和麦芽糖等甜味剂的量较少,其本身的热量会比较低,但积少成多,总归还是有热量,吃多了也会导致血糖升高,因此,建议每日的摄入量不超过25克,否则易引起腹泻。
此外,木糖醇不被胃酶分解,直接进入肠道,吃多了就易造成渗透性腹泻,还会导致血液中甘油三脂升高,引起冠状动脉粥样硬化,使冠心病的发病率增高。专家不建议患者过多食用这些所谓的无糖食品。具体原因有二,一是涉足无糖食品领域的都是一些中小企业甚至是乡镇企业,产品质量难以保障;二是这类食品中大都添加了植物蛋白,这对老年糖尿病患者的健康不利。
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