贫血的人吃什么好:西红柿猪肝瘦肉汤

贫血是临床最常见的表现之一,它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。贫血在现代都市里属于多发病。为了预防和治疗贫血,要在饮食上多下功夫。贫血的人吃什么好?
    菜系及功效:
    家常菜谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 工艺:红烧
    番茄土豆烧牛肉的制作材料:
    主料:土豆(黄皮)200克,牛肉(瘦)200克,番茄200克
    辅料:洋葱(黄皮)50克
    调料:盐3克,姜10克,植物油25克
    番茄土豆烧牛肉的特色:红汤酸甜,肉质嫩滑。
    番茄土豆烧牛肉的做法:
    1. 牛肉洗净后切成3厘米的块;
    2. 牛肉块随冷水入锅烧沸,去除浮沫;
    3. 捞出牛肉,再用清水洗净血污待用;
    4. 土豆削皮后切3厘米大小的块;
    5. 洋葱分成3厘米左右的片;
    6. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;
    7. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;
    8. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;
    9. 烧沸后再改用中火烧至牛肉松软、土豆散裂,加入洋葱片和精盐;
    10. 再改大火烧沸1~2分钟即可。
    番茄土豆烧牛肉的制作要诀:
    1. 如果想汤汁红亮可爱,则在处理西红柿时,用手将其撕成条块时,比用刀切的效果好得多;
    2. 在炖煮的后半程,加入一大罐番茄酱,别有一番滋味。
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再生障碍性贫血的病因


再生障碍性贫血简称再障,再障的确切病因至今还未明了(智魁0311-85555666)好多因素都被认为和再生障碍性贫血的发病有关。放射、化学毒物或药物等因素。对此问题,石家庄智魁医院的专家为大家详细总结了一下几条关于再生障碍性贫血发病的病因:
  1.化学因素 包括化学物品与药物两类;化学物品以苯及其衍生物、有机磷农药多见,长期职业性接触达3年以上者发生再障的危险性分别为对照组的2.8和2.3倍;常见引发此病的药物有氯(合)霉素、解热镇痛剂及磺胺类药物、四环素类、抗肿瘤药物、抗结核药(如异烟肼)、驱虫药、杀虫药、抗甲状腺药(如他巴唑、甲基硫脲嘧啶)等。我国再障病因调查协作组于19...

儿童缺铁性贫血———预防关键在饮食

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贫血也别乱补血——保健品不如食物,食物不如药物

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切忌滥用补血药
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再生障碍性贫血

一、再生障碍性贫血
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做好再生障碍性贫血的护理

  做好再生障碍性贫血的护理。再生障碍性贫血在疾病分类上属于血液病,是由于先天性或者某些不明确的因素而导致骨髓造血组织显著减少,导致骨髓造血功能衰竭的一种贫血。(白血病http://www.cn-blood.com/)在该病的治疗中,护理对该病有着非常重要的作用,应做好再生障碍性贫血的护理工作。
  再生障碍性贫血护理中,最基本的内容是生活上的照顾。再生障碍性贫血患者饮食上要避免辛辣、刺激、过冷、过硬食物。
  尤其要禁食海鲜品。易进食清淡易消化、富含维生素的食物。
  日常生活要规律,情绪稳定,适当活动,避免劳累。避免接触有害物质、辐射及服用对骨髓有影响的药物,贫血、出血较重时,要卧床...
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