对于人体来说，65岁以后，整个机体不可避免的无一例外的进入生理的衰退期。“夕阳无限好，只是近黄昏”。在度过人生无数个高潮后，身体器官开始老化。能感觉到的明显改变主要见于：
 
皮肤及毛发的变化。因皮下血管发生营养不良性改变，毛发髓质和角质退化可发生毛发变细及脱发；黑色素合成障碍可出现毛发及胡须变白；皮肤弹性减退，皮下脂肪量减少，细胞内水分减少，可导致皮肤松弛并出现皱纹。
骨骼的变化。随着年龄增加，骨骼中无机盐含量增加，而钙含量减少；骨骼的弹性和韧性减低，脆性增加，易出现骨质疏松症，发生骨折。
牙齿的萎缩性变化，出现牙齿脱落或明显的磨损，以致影响对食物的咀嚼和消化。
舌乳头上的味蕾数目减少，使味觉和嗅觉降低，以致影响食欲。
口腔腺体萎缩使唾液分泌减少，唾液稀薄、淀粉酶含量降低。
眼睛晶状体弹力下降，睫状肌调节能力减退，多出现老花眼，近距离视物模糊。
耳的听力下降。
鼻腔的嗅觉减退。
胃粘膜萎缩性变化，胃排空时间延长，消化道运动能力降低，尤其是肠蠕动减弱易导致消化不良及便秘。
胃液量和胃酸度下降，胃蛋白酶不足，影响食物消化还可导致缺铁性贫血。
胰岛素分泌减少，对葡萄糖的耐量减退。血糖升高。
肝细胞功能下降，解毒能力和合成蛋白的能力降低，致使血浆白蛋白减少，而球蛋白相对增加，进而影响血浆胶体渗透压，导致组织液的生成及回流障碍，易出现浮肿。
神经细胞数量逐渐减少，脑重减轻。从CT、MRI 等检查的图像上可以可出脑体积明显减小。
脑血管硬化，脑血流阻力加大，氧及营养素的利用率下降，致使脑功能逐渐衰退并出现神经系统症状，如记忆力减退，健忘，失眠，甚至产生情绪变化及某些精神症状。这一点常常被人们忽视，以为老人脾气不好，见识落后、保守传统等。其实，这时的一些情绪变化及精神症状是脑功能减退的表现。
心肌及心内膜萎缩硬化，导致每分钟有效循环血量减少。全身血液供应下降。脏器组织中毛细血管的有效数量减少及阻力增大，使组织血流量减少，易发生组织器官的营养障碍。
心脏冠状动脉硬化，使心肌本身血流减少，耗氧量下降，对心功能产生进一步影响，甚至出现心绞痛等心肌供血不足的临床症状。
血管壁弹性减退，伴有血管壁脂质沉积，使血管壁弹性更趋下降、脆性增加。结果使血管对血压的调节作用下降，血管外周阻力增大，使血压升高。
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