大肠癌病人常用食疗方法

1.马齿苋蒲公英猪瘦肉粥
[用料]猪瘦肉60克,马齿觅30克,蒲公英15克,粳米60克。
[制作]
(1)将马齿觅、蒲公英洗净;粳米洗净;猪瘦肉洗净,切丝。
(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煮成稀粥,调味即可。随意食用。
[功效]清热解毒,祛湿止泻。
[适应范围]大肠癌属于下痢脓血者,症见腹胀腹痛,便下粘液臭秽或脓血,里急后重,肛门灼热,口干口苦;舌红,苔黄,脉数。
[注意事项]
(1)使用本方以大肠癌属于湿热下痢脓血者,以大便带粘液臭秽或脓血,里急后重,肛门灼热,舌红、苔黄,脉数为要点本方偏于寒凉,凡属于下焦虚寒者,忌用本方。(2)马齿苋、蒲公英以鲜用效力强。鲜用时用量加倍。
 
2.赤小豆鲫鱼汤
[用料]赤小豆60克,薏苡仁60克,鲫鱼一条(约300克),生姜15克。
[制作]
(1)将薏苡仁洗净,用温水先浸1小时;将赤小豆洗净。
(2)将鲫鱼去鳞、腮及肠脏,洗净。
(3)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随意饮汤食鱼。
[功效]健牌祛湿,排脓消痈。
[适应范围]大肠癌属于湿毒内阻症,症见腹胀腹痛,口干口苦,大便滞下或有粘液,里急后重;舌质暗红,苔黄浊,脉滑数。或慢性结肠炎,肠炎,肠功能紊乱而见有上述症状者,皆可用本方治之。
[注意事项]使用本方以大肠湿热症为主者,以下腹灼痛,口苦,大便滞下或有粘液,舌质暗红,苔黄浊,脉滑数为要点。本方偏于清利,若属脾肾虚寒者则不宜使用。
 
3.三七土茯苓炖乌龟
[用料]乌龟一只(约250克),三七12克,土茯苓30克,生姜15克。
[制作]
(1)将乌龟活杀切片或捣碎。
(2)把全部用料放入炖盅内,加开水适量,武火煮开,文火隔开水炖2小时,调味即可。随意饮用。
[功效]活血化瘀,祛湿解毒。
[适应范围]大肠癌属于湿毒瘀阻者,症见下腹疼痛,痛有定处,大便脓血粘液,里急后重;舌有瘀斑,脉弦数。或其他癌症见有上症者,皆可用本方。
[注意事项]
(1)使用本方以湿毒瘀阻为主者,以下腹疼痛,便下粘液,里急后重,舌有瘀斑,脉弦数为要点。本方偏于散瘀通利,若化疗后血小板数目极度低下或终末期肿瘤病人体质极度衰弱者,则慎用本方。
(2)若无土茯苓,可用猪苓30克代之。
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