糙米茶有很好的养胃健胃，增强消化系统的吸收功能；提高人体免疫功能，使你摆脱乏力、烦躁、沮丧等亚健康状态；糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。糙米茶在超市可买到现成的，在家也可以自制。今天教大家如何自制糙米茶。 原料：糙米100克，白开水1000ml


【功效剖析】 糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。 做法： 1. 把干净无油的锅放火上烧热。 2. 关小火，倒入糙米，小火慢慢炒，用铲子不停的翻炒不能爆裂。
 

3. 炒至黄褐色就可以了，炒好的糙米茶盛到碗中。 4. 水倒入锅中，烧开。
 

5. 放入炒好的糙米茶。 6. 立即关火，盖上盖子，静止5分钟。
 

7. 把煮好的糙米茶，倒入碗内或者杯子内，为了防止米倒进去，用滤网过滤一下。 8. 盛到杯中，糙米茶就做好了，剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
 
温馨提示： 1、 糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝，如牛奶。 2、 茶汤与糙米茶不要同时喝，因效果会减半。