如果长期食素，会不会营养不良？
不蛋白质不足的,豆浆豆腐就含有蛋白质..是加工食品中最受肯定的素食营养品。深绿色叶菜、果实核仁、未精制的五谷杂粮等天然食品是吃素最好的来源；适当的素食对健康是有益的，如植物性油脂对预防心脏血管疾病的预防有助益，而较多量的植物纤维素的摄取对於肠道疾病的减少也有助益。 先天性尿酸代谢能力较差或有痛风毛病的人，对於全豆类和核酸较高的食物要避免，如: 芦笋、笋乾...等。面筋和豆类制品的营养质能够互补，最好能搭配着吃。 均衡的摄取营养素是很重要的,如适量的进食五谷根茎类食物，多选择含高纤维的蔬菜类食物，少量油脂和盐份与调味料，如此才能吃出健康且均衡的素食。
会的，要合理膳食，如果不喜欢吃猪牛羊肉，可建议吃鱼肉，不但可补充足够的蛋白质，又不会发胖，多吃豆制品，对身体也很好
长期素食者，通常不会出现水溶性维生素的缺乏，蛋白质的缺乏也不会很明显，因为 ... 我们人类从肉类食...
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睡觉脚抽筋是因为营养不良吗？
腿常抽筋大多是缺钙、受凉、局部神经血管受压引起. 平时可适量补钙，多晒太阳，注意局部保暖，也要注意体位的变化，如坐姿睡姿，避免神经血管受压，你也可做局部肌肉的热敷、按摩，加强局部的血液循环，如果还无改善，你就应到医院检查治疗。 下面是腿抽筋发作前用于预防的 4点建议： 穿舒服的鞋子。平足和其他身体构造的问题使一些人特别容易发生腿抽筋。合适的鞋是弥补的方法之一。 拉松被褥。很多人睡觉时喜欢把被子捂得紧紧的。但是特别在仰卧的时候，被子可能压住足部，这样使腓肠肌和足底肌肉紧绷。紧绷的肌肉很容易发生痉挛。只要将被褥拉松一些就可以了...
营养不良都有哪些表现
营养不良 常有两种典型症状。消瘦型,由于热能严重不足引起，小儿矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮肤推动弹性，头发干燥易脱落、体弱乏力、萎靡不振。另一种为浮肿型由严重蛋白质缺乏引起，周身水肿，眼睑和身体低垂部水肿，皮肤干燥萎缩，角化脱屑，或有色素沉着，头发脆弱易断和脱落，指甲脆弱有横沟，无食欲，肝大、常有腹泻和水样便。也有混合型，介于两者之间。并都可伴有其他营养素缺乏的表现。
小儿矮小、消瘦，疲劳乏力。指甲上会出现小白点的，应该就算贫血或营养不良。我看你就属于...
营养不良导致头发变黄，是什么原因？能否恢复？
缺乏某些微量元素。比如缺铁性贫血会导致头发营养不良；缺铜会使酪氨酸酶的功能减低而影响黑色素的代谢；锌缺乏时会影响细胞的发育和生长，头发自然会发黄。 从头发的生理特性来讲，每根头发的根部都有一个毛廊，在它的周围有毛母角化细胞和毛母色素细胞，一旦这些细胞功能受到干扰或损害，黑发就会变黄。 洗头过勤或常用碱性肥皂洗头，尤其是使用过多祛油脂强的洗发剂，可以使具有保护头发作用的皮脂清除。同时碱性洗发剂对头皮上皮细胞有较强的刺激，使其过度化，导致头发变黄。 有人认为与吃粮或脂肪过多有关。这是因为这些物质在体内容易产生乳酸或碳酸等。酸性...
只吃面包和喝牛奶会营养不良吗？
面包＋牛奶 不少家庭为了方便、省事，早餐常吃块面包，喝瓶牛奶，有时候还搭配咖啡。 专家点评：糖分太多的早餐有个坏处：让你的血糖不稳定。早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等。 两岁以上的小孩和成人，可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。还可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。
只吃面包和喝牛奶不会营养不良啊
营养不良也会导致眼睛不舒服的吗？
四、多吃益于眼睛的食物， 如瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。有利于眼睛的实物 （1） 提供充足的维生素A：维生素A是构成眼睛感光物质的重要原料，有保护眼睛和其他上皮组织，间接抵抗感染 的功能。维生素A充足，可增加睛眼角膜的光洁度，使眼睛明亮，看上去神采奕奕。 （2） 补充足够的蛋白质：眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，缺乏时除肌肉柔弱、发育不良，易于感染、水肿、 贫血外，还会出现视力障碍。因此，要给孩子多吃蛋白质含量较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋类和大豆制品等。（3）维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝...