冬天喝汤好,养生的
山药羊肉汤|:
材料:
羊肉、山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫升,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升
制法:
1.青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;
2.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟。
3.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
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枸杞红枣老鸡汤:
原料:老鸡、红枣、枸杞、味精、盐、姜、葱、清汤、料酒各适量。 制作程序: 1、老母鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪、把头、腿盘入鸡腹内,下锅焯一水,除去血污,搓去汗皮,鸡脯向上放入汤盅内。 2、枸杞、红枣淘洗干净,放于鸡身上,再放料酒、姜、葱,灌入清汤后用牛皮纸封口,上笼用大火蒸约两小时起笼,除去姜、葱,加味精好味即成。 操作要领: 1、氽鸡时血污一定要除尽,鸡汗皮(角质皮)要洗净,残毛也要除尽。...
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治疗高血压的食谱一、豆腐蒸鱼 原料:海水鱼类(草鱼、黑鱼、鲫鱼等亦可)一条,豆腐150克,瘦肉30克,黑木耳少许。
调料:酱油、麻油、盐、葱、醋、姜末适量。
初加工:将鱼洗净,再将收拾干净后的鱼,在鱼身两侧剞上花刀后抹上;豆腐切成丁状后在沸水锅中焯一下捞出备用;生姜分别切片和切末;葱切打结;将瘦肉和黑木耳分别斩成末。
烹调法:肉馅拌入一点酱油、盐、姜末、麻油、黑木耳末后放入鱼腹中,再将鱼放入盘内(在盘底需先放入生姜片和葱结)。上面放入豆腐,再散上少量盐,浇一点醋,蒸六分种关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余...
老年人长期失眠能用养生安神睡眠贴吗?管用吗?
呵呵呵,管用,实事求是我觉得效果确实不错,我是上个月给我妈买的,我妈可是老顽固的失眠,他现在还一直在贴,已经坚持贴了两个疗程了,贴了以后我妈说睡觉能睡踏实了,关键是贴在肚脐上,不用打针,不用吃药,用着放心,呵呵呵,老人健康是我们最大的幸福!养生安神睡眠贴 值得信赖
管用的,可以用
睡眠贴,还是比较不错的我失眠好几年了,而且身体也不好,前段时间买回来贴了以后还真是很有效,...
吃什么可以养生?
冬季在抵御寒气的同时,也要注意,散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。 在冬天,可选择的“甘寒”食物比较多。比如,可在进补的热性食物中添加点甘草、茯苓等凉性药材来减少热性,避免进补后体质过于燥热。平时的饮食中,也可以选用凉性食物,如龟、鳖、兔肉、鸭肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、海带、海参、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果等。冬季很多人喜欢炖牛...
冬季养生进补起床有哪些禁忌?
冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日,俗话说:吃了冬至饭,一天长一线,过了冬至后白天的时间越来越长,即“冬至阳生”。此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,也就是说,在冬至前后人们开始进补是最好时间。如果冬天过度消耗阳气,体内阳气储存不足,则次年春天容易发生四肢无力,头晕欲厥之类的现象,对养生不利。那么冬季养生需要注意些什么呢?
冬季养生主要包括起居、养心、药物、饮食、进补禁忌等五个方面。
一、起居有常
在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。
“起...
夏季有哪些养生食谱
夏季是一个让人心动的季节,所有的美味瓜果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的木瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜。夏季养生要多吃瓜,不仅因为瓜果的各种功效,黄瓜减肥,木瓜丰胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清凉多汁的口感,也能给人带来一整夏恬淡的好心情。这个夏季就让我们以食进补,来一场瓜果大餐吧,让这些夏季养生食谱吃出好心情,好胃口