吃什么蔬菜有益健康?
多吃瓜类蔬菜 夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，必须及时补充。一谈到水，人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。其实，蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。 多吃凉性蔬菜 夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。加之近年来，肉类等动物性食物消费量增加，体质呈酸性，多内热。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，哪些是凉性的呢？瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、...
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人怎样才能健康长寿？
一，日常生活养生的秘诀 1，阴虚体质者：这种人的体质特点为形体消瘦，手足心热，心中时烦，少眠，便干，尿黄，不耐春夏，多喜冷饮。 养生方法：首先注意精神调养，养成冷静、沉着的习惯。饮食上多吃清淡食物。 2，阳虚体质者：这种人多形体白胖，或面色淡白，手足欠温，小便清长，大便时稀，怕寒喜暖。 养生方法：注意多晒太阳，加强体育锻炼。可多食羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。那些面色晦滞、口唇色暗，肌肤干燥、眼眶黑暗者，饮食上应注意常吃具有活血化瘀作用的食品，如桃仁、黑豆、油菜、慈姑、醋等，经常煮食一些山楂粥和花生粥。 二，夏日养生的秘诀 都...
怎么样饮食是最健康的
一日三餐很重要 科学饮食搭配好 对于生活在大都市中的人们来说，看似简单的一日三餐却难以合理安排，尤其是在国庆节这样的长假中，生活规律被打乱，正常的一日三餐受到影响。而有关专家指出，如何科学饮食，搭配好一日三餐，对每个人的身体健康至关重要。 据了解，随着生活水平的提高，都市中高血压、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所谓“四高”患者近年来呈大幅度攀升趋势，且日趋年轻化。我国的“四高”还普遍呈现出来的一个症状，就是体重增加造成肥胖症。北京协和医院临床营养科副主任于康日前接受本报记者采访时指出，“四高”患者增多的一个重要原因就是以不良...
喝酒脸红的人到底是很能喝还是不适合喝？喝酒脸红会不会影响健康？
为什么喝酒有的人会脸红让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去...
吸烟害不害健康
失去听觉：吸烟者比非吸烟者较早失去听觉，吸烟者患中耳炎的机会较非吸烟者高3倍。眼睛失明：吸烟的发展过程与不同程度的眼睛退化疾病有一致的关系，吸烟会增加眼睛失明的机会。皱纹提早现形：尼古丁令为皮肤提供营养的微丝血管收缩，导致皱纹过早出现。手指牙齿变黄：香烟令手指和牙齿变黄。流产：吸烟损害去氧核糖核酸，导致流产或婴儿先天缺陷。阳痿不育：吸烟令精子变形，减少精子数量及阴茎的血液循环，导致阳痿、不育。心脏病发：吸烟令心脏加速，增加患高血压和血管闭塞的风险，导致心脏病发及中风。正在服用避孕药的女性，吸烟会增加形成血凝块及心脏病风险。...
肠胃不好的人吃什么才能既保健康又增肥？
肠胃不好的人可以多喝些酸奶,调整肠道菌群.但胃酸过多的人就不宜多喝酸奶. 胃寒的可以适当饮用红茶,暖胃. 还有就是多吃些粗纤维的食物,比如芹菜,海带,还有水果.多增加一些粗粮的摄入. 注意饮食规律,少吃多餐比较好. 肠胃不好的人应该吃清淡的菜肴，戒香辣，戒酒 1、每日进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。 2、避免机械性和化学性刺激过强食物，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类、咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等；易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱...