水能使身体健康吗?
水是身体细胞的构成物质，不仅充满身体整个组织细胞间， 是身体内主要的流体，以维持体液的正常浓度；同时食物的消化 、吸收、营养素之运送及利用的每一个过程，都需要水的参与； 而经消化、吸收、代谢后所剩余的食物残渣、代谢废物，也需要 水的帮助，才能顺利排出体外。此外，水份尚有的其他功能，如 润滑关节，避免骨头与骨头之间发生摩擦、提供黏液分泌基质， 润滑肠胃道、呼吸系统、泌尿道以及平衡体温等。由此可见水对 人体健康的重要性。如果身体失去体重百分之十五至二十的水量 ，就会停止生理机能，甚至死亡。 在夏日，很多人习惯将运动饮料当作补充水份的来源，事实 上，运动流汗时，人体虽会排出大量电解质，但贤脏会自动调节 ，使尿液中电解质排出减少，以维持身体的恒定。运动饮料虽可 以补充运动流汗所损失的电解质，但是由於其中含有糖份，会妨 害液体由胃部流向小肠，因此就补充水份而言，运动饮料反而不 利水份的吸收，除非是从事激烈运动的选手，如马拉松长跑或是 严重腹泻者，一般人并不需要额外补充电解质。尤其是对肾功能 不好、有高血压、心脏病的人，因运...
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怎样健康饮食?
范围太广了1、全谷生机类：糙米、全麦面、及各种未精加工的谷物 这些粮食是谷类的种子，是富含营养且具生命力。比我们日常食用的白米面营养要高2—4倍。其糠层和胚芽含有丰富的维生素和矿物质。这些营养素具有帮助人体清除氧自由基、活化机体酶活性、保持体内环境平衡、抗衰老等作用。此外，全谷食物偏碱性，还可中和人体内的酸。全谷还含有大量的膳食纤维。纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通。对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处，它们是最佳的减肥食品，健脑，美容。有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。能...
糖尿病人吃什么有益健康?
糖尿病的饮食宜忌 （1）适当增吃食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用；其二，能减缓糖尿病人的饥饿感；其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡...
怎么喝茶比较健康
罗增刚 副研究员，中国中医研究院研究生部副研究员，中国药膳研究会常务理事，中国药膳研究会中心网站负责人，中国老年学学会医药，保健康复委员会委员，主编参编专著5部，发表论文15篇。（左） 陈楚平 中国茶叶流通协会历史，全国评茶员工种考评员，长期从事茶叶、品茶、评茶，有深入的研究，多次赴韩国、日本讲学，发表相关文章多篇。（右） 问：茶的功用？ 1、绿茶 性味：甘、苦，微寒 功效：清热，解毒，利尿 适合人群：内热体质的人 2、红茶、黑茶 性味：甘、温 功效：散寒，温阳，暖胃 适合人群：虚寒...
吸烟有害健康为什么还有人吸？
好玩
没事
最新的统计数据显示：中国每年香烟销量达1.8万亿支，约占全球总销量的1/3。其实，很多烟民明知道吸烟的危害、吸烟可诱发疾病，可仍然屡戒不绝，这到底是为什么？调查显示，烟民大体有三点戒烟误区：一是，认为人体已经适应烟的平衡，如果戒烟反而对身体有害；二是，认为少量吸烟对身体危害不大；三是，认为如果吸烟人少，而空间又不大的情况下对非吸烟者的危害不大;四，尼古丁具有中枢神经兴奋...
有关营养与健康的论文
以下几篇文章供参考，可去图书馆复印 篇 名 刊名 期号 营养师调制营养食谱 科学之友 2006年 07期 妇女产褥期患病与饮食行为的关系 中国妇幼保健 2006年 08期 肿瘤患者的饮食护理 健康之路 2005年 02期 茂名市公立私立幼儿园儿童体格发育及营养状况分析 中国妇幼保健 2005年 13期 食疗加药膳让您吃出健康—从营养顾问开饮食处方说起 食品与生活 2005年 03期 1 保健食品的定义保健食品或功能性食品，广义而言，是指组成人们通常所吃的膳食以外的一些非传统食品或其成分。消费者希望通过食用这...