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寻几样清热去火止咳润肺补气护肝养生菜谱。。。




1、老黄瓜蜜枣唐排骨汤 材料:老黄瓜1~2条(约600克),蜜枣4个,陈皮1/2个,唐排骨600克、生姜3片。 烹制:老黄瓜洗净,去瓤连皮切厚块;蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤;唐排骨洗净,斩件。将材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量盐、油便可。 此汤除有清热消暑功效外,还能生津解渴、祛湿解毒。 老黄瓜即是那些在其成熟后不采摘让其继续生长,至瓜皮全变黄的瓜。其作用更能清热利水、消暑除烦。要注意的是其头、尾部含有较多的苦味素,切时不要去得太多。唐排骨时指猪排骨中的上乘部分,其不会太肥腻,最宜夏日煲汤之用。再配伍润肺的蜜枣、化气的陈皮,因而此汤亦适合口干口渴、皮肤痕痒、高血压者饮用。 2、赤小豆淮山节瓜猪腱汤 材料:赤小豆50克,淮山25克,猪腱肉500克,节瓜600克,陈皮1/4个,生姜3片。 烹制:赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡,陈皮去瓤;节瓜刮皮及茸毛,洗净,切块状;猪腱肉洗净,整块不刀切。将材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲...

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养生食法有那些?



     你好。养生的食法,不如告诉你一些健康的知识,因为,只靠吃也是不够的。下面告诉你健康四要素,我的教程,希望对你有帮助:
健康四要素
一:充足的睡眠。
  因为每一个时辰对应人体其中一个脏器的排毒以及恢复,就从晚上说起吧:
亥时:三焦经当令  亥时是指晚上21点到23点,这个时候是三焦经当令,这个时候是免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐。三焦指连缀五脏六腑的那个网膜状的区域。三焦一定要通畅,不通则生病。
 
子时:胆经当令子时是指夜里11点到次...

食疗吃什么补肾。



现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳...

怎样养生,使有个健康的身体



这位蒋书珍老太太今年八十有四岁,耳不聋,眼不花,身子骨硬朗着呢,就是最近天太热,蒋老太太就觉得有点难受。大儿媳和三姑娘平时最心疼老太太,她们觉得得动手做点什么了。   曹凤霞,村里出名的孝顺闺女!更是做得一手好菜!今天她要做的第一道菜就是炸素丸子。   原料有:西葫芦,胡萝卜,豆腐,面粉,淀粉。   调料:味精,盐和胡椒粉。   先把西葫芦的囊去掉,用刀切成3厘米左右的大块,用擦子擦的时候千万注意不要划到手哦。西葫芦丝切好之后,胡萝卜也同样用擦子擦成丝,再把豆腐抓碎以后和胡萝卜丝、西葫芦丝拌在一起,加入适量盐,味...

修身养生问?



夏季养生:精神调养:夏季烈日酷暑,腠理开泄,汗液外泄,汗为心之液,心气最易耗伤,夏季要做到神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。多参与一些文娱活动或外出旅游消夏避暑等,这样即使人心旷神怡,又可锻炼身体。起居调养:由于夏天气温特别高,晚上睡眠时间较短,因此应适当午睡,以保持充沛的精力。饮食养生:夏季,人的消化功能较弱,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物。酷暑盛夏,出汗较多,应及时补充水分、盐类和维生素,多吃西瓜、绿豆汤等,但切忌因食凉而暴吃冷饮引起胃肠疾病。运动调养:夏天气候炎热,运动时,最好选择清晨或傍晚天气凉爽时,...

冬季如何养生?



冬三月草木凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则也当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应就较低,因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节,肾脏机能正常,则可调节机体适应严冬的变化,否则,即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此,冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”,以下几点是贯彻这一原则的要点。  精神调养:除了重视保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静...
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