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夏季有哪些养生食谱



四款夏季养生食谱:   兔肉健脾汤:
  配料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
  做法:兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
  功效:健脾益气。
  此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜。
  凉拌莴笋:
  配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
  做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。
  功效:利五脏,通经脉。
  奶油冬瓜球:
  配料:冬瓜500克,炼乳20克...

秋季有哪些养生食品?



水果:   秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。  这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的...

吃什么对肺好?对皮肤好?



统中医以为,肺与秋季相应,秋季气燥伤肺,进而会影响呼吸道的各种问题,还会使皮肤感到干燥难耐,需要润燥,养阴,润肺。平日里我们可能经常吃的一些白色食物,对润肺的功效很明显,例如,芝麻,核桃,鲜藕,生梨,蜂蜜,银耳,绿豆,百合,山药等。芝麻核桃粉因为在这个季节,身体需要润燥,而这些食物滋阴润肺养肾,是很好的食补(zi yin run fei yang shen _shi hen hao de shi bu)佳品。生梨银耳蜂蜜,经常配合配合在一起煮羹,有时候还加一些红枣,另配冰糖同煮,当然糖尿病人要适当注意。绿豆百合粥,从夏季开...

春季养生保健食品



春天万物复苏,人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。 春季的饮食原则 早春时节,气温仍比较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。...

中医养生讲究的是什么?



“人以天地之气生,四时之法成。”早在2000多年前,我们的祖先就认识到人与自然的密切关系,认为人是自然界的产物,人的生命现象是自然现象的一部分,人体的机能要和自然界的变化保持一致才能维持生命,这就是“天人合一”的观点。 如《素问·金匮真言论》谓“五脏应四时,各有收受”,“和于阴阳,调于四时”。正因为人与自然是一个统一的整体,人体的五脏功能活动、气血运行都与季节的变化息息相关。因此,从古到今,气候——物候——病候,成为中医养生学家们研究的重要课题。  当气候变化时,人体必然会产生某些反应。如春夏季节,天气变暖,在人体蛰伏一冬...
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