老年人想要增加点体重要怎么补充营养啊

老年人想要健康长寿当然要吃得健康。要注意摄取以下营养素： 　　　　蛋白质。包括优质蛋白和非优质蛋白，前者的来源主要是奶制品、鸡蛋，瘦肉、鱼、虾、豆制品等；后者主要来源米、蔬菜等。 　　　　脂肪。包括动物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪，因为害怕脂肪会导致高血脂、冠心病的等。其实，老年人也应该摄取脂肪，因为脂肪有保暖等作用。老年人可选择植物性脂肪，因它含不饱和脂肪。 　　　　碳水化合物。碳水化合物提供人体必须的热量，主要食物来源有：蔗糖、谷物（如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果、坚果、蔬菜等。 　　　　这三者均为人体提供热量，另外，维生素、矿物质和水也是人体所必需的营养物质，同样不可或缺。 　　　　老年人饮食七项注意 　　　　1、食物多样化，谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用，可使营养结构趋向均衡。 　　　　2、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如杨桃、番茄等。 　　　　3、每天吃奶类、豆类及其制品，豆类首推黄豆。 　　　　4、经常吃适量的鱼、禽、...