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冬季有哪些养生食品?



1冬季健康饮食宜首选哪些食物到了冬季,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。那么,冬季健康饮食宜首选哪些食物呢?第一,藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。第二,黄鳝。秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等,均为保健美食。第三,栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。第四,红枣。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好。第五,鸡汤,冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化...

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冬天养生宜多吃温性的食物,少吃寒凉的,这些温性食物有:1. 桂圆肉:大补阴血,补血美容,最适合血小板少和贫血的人2. 红枣:补气血,益脾胃,美容,最适合血小板少和贫血的人3. 莲子:补脾胃4. 核桃:温补肺肾,强筋健骨5. 山楂果:健脾开胃,消食,活血,腹胀不消化时最宜吃6. 乌梅:健脾开胃,助消化7. 羊肉:补中益气,温补脾胃肝肾,补血,最适合虚弱消瘦的亚健康人群8. 狗肉:助元气,补肾壮阳9. 牛肉:温补脾胃10. 墨鱼:补血通气活血,可以治胃炎,胃溃疡,胃酸过多,月经不调等11. 虾:通阳,助阳,壮阳12. 香菇/冬...

秋季有那些养生食品



秋季有7种养生食谱  :1、菠菜粥药膳配方:粳米100克,菠菜适量。制作方法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。用法:温服,早晚各服1次。食用功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。适用于血虚老年便秘串老。2、绿豆红枣粥药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。用法:随意食用。食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。3、香蕉绿豆粥药膳配方:绿豆60克、香蕉2根...

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中医养生是否有成立专门的专业?



1.防秋燥  燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。  元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。  2.防湿邪  秋季从立秋到霜降有6个节气。此时,夏天...

春季有哪些养生食谱?



茄汁青鱼 主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里) 注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。 配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。 做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。 点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙...
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