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夏季健康生活的十个最佳食物是什么?




大豆 大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的胆固醇。 黄瓜 黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外,黄瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适用于心血管病患者。 大蒜 英国科学家研究发现,新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质———蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化,降低血糖和血脂等。 洋葱 其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关,这些物质除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食物。 生姜 生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。 甲鱼 具有滋阴、进补的作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。 玉米 玉米含有丰富的卵磷脂、维生素E、亚油酸和钙、磷、硒等微量元素,有降低胆固醇的作用。 香菇 香菇中含有降脂成分香菇嘌呤,有助于降低血中的胆固醇,防止动脉粥样硬化和...

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哪些食物有助健康?




一、莓   根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。  每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。二、奶制品  奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每...

每天早上吃几个大枣,是否有利于身体健康?



食用价值 (1)营养分析 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常...

在睡觉之前锻练有益健康吗?



锻炼以后请小时后睡觉睡眠适量运动促进睡眠质量 体育运动与健康睡眠的关系如何?临睡前运动能提高睡眠质量吗?对此,记者采访了一些体育界的专家、学者。 运动生理学专家、天津体育学院教授陈家琦,在接受电话采访时说:对于专业运动队来说,要想提高训练效果和竞技水平,就必须增大运动量。运动量增大了,就必须有充足的休息,而睡眠就是最好的恢复方式。但是这里有个矛盾,运动员每天的时间是有限的,要加大运动量就必然会增加强度和时间,这样一来休息睡眠的时间就必然要有所减少。而要想解决这个问题,就必须从提高睡眠质量入手。所以,保证高质量的深度睡眠是提...

怎样安全健康的降低血压?



高血压饮食治疗原则 血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 ①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 ②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低...

哪四种营养素让男人更加健康



维生素E:可降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,提高免疫力。 到落伍者站长论坛网站查看回答详情>>
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