早餐怎样吃最健康最有营养？
一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性，最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制订了一种评价早餐营养质量的方法。 首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够这4类则为早餐营养充足。 营养专家依据这一方法为我们推荐了几个营养早餐方案：鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶，这是一份高蛋白低脂肪的食谱，铁和维生素A、C也不缺乏。一份瘦肉炒米粉则需要加一杯牛奶和一根香蕉，这份食谱的优点是营养素供应全面。春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求。如果是油条、酱豆腐、鸡蛋粥，这份早餐就少了维生素钙铁等营养而含盐量则过高，应该添加黄瓜一类的蔬菜。 营养专家特别建议，早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，于是整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。 每日的营养素应平均...
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【健康、医学】：血液的密度！
血里面包括甘油三脂和胆固醇两类物质,胆固醇由高密度脂蛋白,低密度脂蛋白,极低密度脂蛋白,乳糜颗粒组成.除了高密度脂蛋白高是好事,其他三个哪个高都不是好事.如果同时加上甘油三脂也高,就可以诊断为高血脂了.单纯的高血脂不可怕,轻度的连药都不用吃,饮食注意点就可以了,好多比较胖的人都容易有这个病,瘦的人也不是铁定就没有.但高血脂向来和心脏病,血压高,糖尿病,脑血栓等病同行,如果有了高血脂,其他几个毛病可以说10年内你是跑不了.你现在如果只是血液中低密度高,注意一定要吃饭做到荤素搭配,再少放点油,如果能多运动,更好. 高密度脂蛋白...
水能使身体健康吗?
水是身体细胞的构成物质，不仅充满身体整个组织细胞间， 是身体内主要的流体，以维持体液的正常浓度；同时食物的消化 、吸收、营养素之运送及利用的每一个过程，都需要水的参与； 而经消化、吸收、代谢后所剩余的食物残渣、代谢废物，也需要 水的帮助，才能顺利排出体外。此外，水份尚有的其他功能，如 润滑关节，避免骨头与骨头之间发生摩擦、提供黏液分泌基质， 润滑肠胃道、呼吸系统、泌尿道以及平衡体温等。由此可见水对 人体健康的重要性。如果身体失去体重百分之十五至二十的水量 ，就会停止生理机能，甚至死亡。 在夏日，很多人习惯将运动饮料当作补充...
高血压患者有哪些健康食品
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。 葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。 荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分...
夏天吃什么水果对身体健康
夏天的水果品种繁多，不仅有色泽宜人的草莓、菠萝，还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天吃什么水果最好呢? 营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。 桃子养人杏人 北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。 杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素...
什么样的睡姿有益青少年健康
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左侧卧位易致胃病 解析：左侧睡会使胃部反流向食管的酸性液体数量大大多于正常情况，而且持续不断，容易引起胃部灼痛，从而易导致胃病。 正确指导：胃病是较常见的疾病，对这些人来说，最好是朝右侧睡。从解剖学上看，胃大弯以及胃通向十二指肠、小肠通向大肠的出口都在左侧。因此，右侧睡不会压迫这些器官，有利于消化道内食物由上到下的顺畅运行。但是，患有食管回流这种消化功能障碍的病人最好左侧睡。 俯卧位、左侧卧易致心脏病 解析：俯卧位，易使呼吸不自...