谁知道那些蔬菜或水果在冬季吃有益健康
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源，大部分水果都是有益身体的食品。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低,早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。 但是从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。 在餐前食用有利于刺激食欲，在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素，如想让酵素在身体中产生不同的作用，最好考虑食用的时间，也要根据各个人不同个体自身的情况而定。如： 香蕉：香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。 菠萝：新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。 菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦： 甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。 所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使...
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一天之中什么时间喝水最健康
喝水要讲究时间和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、细细品，就能从中感觉到有一股微微的甘甜，而且小便清长，大便通润，神清气爽。 我们常说人可三天不吃饭，但不可一日不喝水。在平时有个头疼脑热到医院看病，末了大夫除了要你按时服药之外，一定会叮嘱你好好休息，要多喝些水。这不仅是因为药物只有溶解在水里才能被人体吸收，而且水本身就有镇静、清热、排毒的作用。我国宋代诗人陆游在颠簸流浪中活了80多岁，曾写下诗句：“九转还丹太多事，服水可以追神仙。”在他看来要健康长寿饮水比炼丹还要好。 从饮水与健康的角度来讲，目前主流...
【健康、医学】：血液的密度！
血里面包括甘油三脂和胆固醇两类物质,胆固醇由高密度脂蛋白,低密度脂蛋白,极低密度脂蛋白,乳糜颗粒组成.除了高密度脂蛋白高是好事,其他三个哪个高都不是好事.如果同时加上甘油三脂也高,就可以诊断为高血脂了.单纯的高血脂不可怕,轻度的连药都不用吃,饮食注意点就可以了,好多比较胖的人都容易有这个病,瘦的人也不是铁定就没有.但高血脂向来和心脏病,血压高,糖尿病,脑血栓等病同行,如果有了高血脂,其他几个毛病可以说10年内你是跑不了.你现在如果只是血液中低密度高,注意一定要吃饭做到荤素搭配,再少放点油,如果能多运动,更好. 高密度脂蛋白...
在厨房工作的厨师，做的时间长了影响身体健康吗，生育有问题吗，是不是不会生男孩只会生女孩啊？
油烟病，肥胖症，胃病……各类职业病高危人群中，厨师名列第二，仅次于消防员。 如影随形的职业病 多年在医院从事职业病研究的杨明远博士告诉记者，在各类职业病高危族群中，厨师名列第二，仅次于消防员。而更严峻的是，厨师本身对此认知程度极低。 中国烹饪一向讲究煎、炒、烹、炸，而这些烹调方式可产生大量油烟，并散布在厨房这个狭小的空间内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起疾病。厨师在为人们奉献精美可口的食物的同时，自身的健康也受到了许多因素的困扰。 有关专家对部分院校以及大型饭店、宾馆厨房空气中的一氧化碳浓度进行的监测表明，粉尘、一氧化碳、...
身体怎么样算健康？
健康标准
健康是人类生存发展的要素，它属于个人和社会。以往人们普遍认为\"健康就是没有病的，有病就不是健康\"。随着科学的发展和时代的变迁，现代健康观告诉我们，健康已不再仅仅是指四肢健全，无病或虚弱，除身体本身健康外，还需要精神上有一个完好的状态。 人的精神、心理状态和行为对自己和他人甚至对社会都有影响，更深层次的健康观还应包括人的心理、行为的正常和社会道德规范，以及环境因素的完美。可以说，健康的含义是 多元的、相当广泛的。健康是人类永恒的主题
一、 健康的定义 (一)世界卫生组织关于健康的定义 世界卫生...
冬天怎么吃健康
1、栗子
栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用，还有补胃之王的美誉。
2、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
3、甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
4、...